汁多肉脆/味道香甜
广东湛江什么最出名？Mai Goo编辑推荐徐闻菠萝。徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县的特产水果，全国最好吃的菠萝之一，全国农产品地理标志。徐闻菠萝，俗名为番蒌子，又名麻子，是徐闻重要的农作物。徐闻县生产了中国40%以上的菠萝，是中国最大的菠萝生产基地，被誉为“中国菠萝之乡”，也有“菠萝的海”之称。徐闻菠萝主栽品种为巴厘，徐闻县位于中国大陆的最南端，有着生产菠萝的优良外部环境：年均气温23.5℃，雨量充沛，光照充足，造就了徐闻菠萝果大、汁多、肉脆、味甜、香烈的特点。 【 详细>>】
2、湛江生蚝
鲜嫩肥美/清甜爽滑
湛江生蚝是广东湛江最出名的特色产品之一，湛江三面环海，海洋资源异常丰富，其中生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。湛江生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中，养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣，是生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃，而湛江的炭烧生蚝尤为出名。如今湛江生蚝名气已风靡全国，湛江的生蚝胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性，甘香和清甜满口且价格便宜，很受民众喜爱。 【 详细>>】
3、吴川月饼
国家地理标志保护产品特色大月饼/用料制作讲究
吴川月饼产于广东省湛江市吴川市，是来湛江必买的十大特产之一。吴川月饼属广式月饼，传统的有伍仁、金腿月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等，以选料纯正，味道独特，口感好，个头大（大饼重达4斤或6斤）而深受群众喜爱，是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物，也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。每到中秋，不少市民就给出门在外的亲友携带或邮寄月饼，吴川月饼也因此名声远播，久居异乡的吴川人常因得到来自家乡的月饼而欣喜不已。在吴川，一个小小的市区就有近十个较为出名的月饼品牌，其中“金九”和“南方”月饼更是闻...名粤港澳、飘香省内外。 【 详细>>】
4、徐闻山羊
国家地理标志保护产品肉质鲜美/营养丰富
徐闻山羊是广东省湛江市徐闻县的特产，又称徐闻东山羊、徐闻羊、雷州山羊，中国国家地理保护产品。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一，肉质鲜美，营养丰富，早在20世纪初就已经进入香港等地市场，颇受香港食客钟爱，并以“徐闻肥羊”之名蜚声华南各地。徐闻山羊肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，具有滋阴壮阳，补虚劳，祛寒冷，益贤气，暖脾胃，温补气血的作用，是秋冬理想滋补品，徐闻酒厂曾利用徐闻山羊研制成牡山羊酒，产品畅销全中国。 【 详细>>】
5、流沙南珠
国家地理标志保护产品浑圆凝重/光彩耀目
来湛江带什么特产最好？雷州自古盛产珍珠，流沙南珠在国内外负有盛名，其浑圆凝重、晶莹光润，备受国内外珠宝界青睐。湛江市三面临海，大多数港湾盐度适中，风浪小，饵料生物丰富，适宜珍珠养殖。雷州半岛是南珠的主要产地，主要养殖珍珠的地区是雷州半岛的雷州和徐闻、遂溪三个地区。流沙南珠的特点是晶莹浑圆、光滑细腻、玲珑雅致、光彩耀目、色泽持久。据了解，早在秦时就有珠民采捕珍珠，后汉已盛产珍珠，历代帝皇均派内监到珠池监守，采珠进贡朝廷，古时雷州素有“珍珠故乡”之称。 【 详细>>】
6、湛江香草鸡
骨软皮脆/肉质嫩滑
湛江鸡又叫湛江香草鸡，产于中国大陆的北热带海岸、雷琼火山岩地貌的湛江市，属于肉用型良种鸡。湛江香草鸡通常是指毛黄、爪黄、皮黄的三黄鸡，湛江鸡以其肌肉丰满，肉质嫩滑，骨软皮脆，味道清香甘甜爽而扬名粤港澳及东南亚地区。湛江鸡与清远麻鸡、惠州胡须鸡，最早并称为“广东三大名鸡”。湛江鸡选自湛江吃谷米和草长大的农家土鸡，其生长速度慢，鸡肉质纤维结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，好吃得很！
7、覃斗芒果
国家地理标志保护产品核小肉厚/香味浓郁
覃斗芒果是广东省湛江市特产，因主产于雷州的覃斗镇而得名。覃斗芒果是湛江土特产之一，也是中国国家地理标志产品。覃斗芒果核小肉厚、纤维少、食用率高、香味浓郁、口感好、风味独特、营养丰富、耐贮藏。据Ma iGoo小编了解，覃斗芒果主产区地处雷州半岛西海岸，土壤属于砖红壤土质，是典型的北热带海洋季风气候，非常适宜种植芒果，特别有利于芒果稳定生长和品质的提高。据史料记载，覃斗镇在清代以前就有栽培芒果的历史，《雷州志》中就有“覃斗芒果，邦塘荔枝”的记载。 【 详细>>】
8、安铺煎堆
金黄酥脆/团圆甜蜜
煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，是中国传统小吃之一。广东湛江的安铺煎堆是用糯米粉做皮，椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅，表皮匀布芝麻，再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形，炸至表皮金黄酥脆。煎堆不仅是美食，更是祈福及祀祖的礼品，春节做煎堆，有“煎堆饼，金银满屋”之意，也有有团圆甜蜜的寓意，为家喻户晓的春节食品。刚做好的煎堆口感酥软，满嘴油香；放凉的煎堆皮酥脆，馅甘甜，芝麻浓香。 【 详细>>】
9、裹蒸粽
香滑可口/金黄软韧
湛江有什么特产小吃能带走？湛江裹蒸粽四季可食，冬春季节热吃，夏秋季节凉吃，香滑可口、软硬适度，是到湛江必买的特色小吃特产。裹蒸粽是一道独具广东湛江廉江地方特色的美味小吃，为当地端午节节日食俗。以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅，用粽叶将糯米和馅包好，煮两小时左右。做好的裹蒸粽，金黄软韧，蘸上峰蜜或赤砂糖吃，甜蜜带视香，别有风味。 【 详细>>】
10、苏村番薯
国家地理标志保护产品口感香滑/醇香绵甜
苏村番薯产于广东省湛江市吴川市长岐镇，是湛江市土特产。Ma iGoo编辑了解到，苏村番薯种植至今已有500多年的历史，栽培技术成熟，加上土质结构独特，气候适宜、历年培育出不少的优质品种，古代有著名的“桃白”、“桃红”、“贼佬笑”、“莺哥白”、“本地妹”等，近代有"细微笑"、"鸡母卜"、"湛苏交三号"等，主要品种是蕹菜薯，味道醇香绵甜，质地松软。苏村蕹菜薯以个大、水分少、粉足、耐储存、不易腐烂而驰名。苏村出产的番薯因淀粉多、营养丰富、清香爽口而名声远扬，如果喜欢吃番薯，到当地游玩后不妨带一些回家。 【 详细>>】
