总被朋友问:来贵州旅游吃什么?
这么多的美食,该从哪里推荐?
有黔君给你整理了贵州美食地图
并做了三餐建议,转给需要的朋友吧。
经典特色 +当季美食 ,吃得好玩得更好。
1.贵阳市
1.早餐
贵阳肠旺面/花溪牛肉粉/贵阳老素粉
▲肠旺面:主料为血旺、红油、脆哨
2.中餐晚餐
息烽阳朗辣子鸡/豆米火锅
▲辣子鸡:鸡肉和糍粑辣椒炒制
3.风味小吃
豆腐圆子/丝娃娃/恋爱豆腐果/青岩状元猪脚
▲猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在"襁褓"中。
▲青岩猪脚:因清末状元赵以炯得名的卤猪脚
2.遵义市
1.早餐
遵义豆花面/湄潭豌豆粉/遵义虾子羊肉粉/习水酸汤鱼饺
▲豆花面特色:酸汤点豆腐+鱼香菜辣椒水
2.中餐晚餐
习水豆腐皮火锅/乌江鱼/仁怀三把鸡/糟辣椒炒肉
▲乌江鱼:野生鱼(鲢鱼)+本地朝天辣辣椒
凤冈养生油茶/道真灰豆腐果
▲传承了唐宋时代的煮茶遗风,“不喝油茶汤,干起事来心发慌”
3.安顺市
1.早餐
油炸粑稀饭/安顺糯米饭
▲油炸粑稀饭
2.中晚餐
夺夺粉/幺铺毛肚火锅
▲一种类似火锅又不同于火锅的小吃,汤+火腿肠、藕片、二块粑、冻魔芋等。
3.特色小吃
小锅凉粉+玫瑰水/裹卷/寡蛋/豆花煎粉/凉粉
▲裹卷:最能代表安顺的特色小吃
▲特别有味道的菜:所谓寡蛋其实就是未孵化成功,不能生仔的蛋
4.黔南苗族布依族自治州
1.早餐
五色糯米饭
▲五色糯米饭:纯天然染色剂,还有养生效果哦
2.中晚餐
惠水马肉干锅/水族鱼包韭菜/独山三酸/惠水牛肉火锅/荔波糯米生肉
▲惠水马肉:以苗家惠水马肉最为正宗
3.特色小吃
都匀冲冲糕
▲冲冲糕:热气腾腾,看着就想吃
5.黔东南苗族侗族自治州
1.早餐
鹅肉粉/砂锅酸汤粉/糯米饭/酸汤面
▲到了凯里一定吃酸
2.中晚餐
凯里酸汤鱼/榕江牛瘪/下司狗肉/酸汤牛杂/苗家鸡稀饭/雷山鱼酱
▲鸡稀饭:鸡肉和稀饭都很香(关键是土鸡)
▲雷山鱼酱:被录入《舌尖上的中国》
3.特色小吃
重安米豆腐/甜酒粑/牛肉干
▲重安米豆腐:酸汤真是一绝
6.铜仁地区
1.早餐
沿河糯米包子/棉菜粑/思南花甜粑
▲思南花甜粑:吃的艺术品
2.中晚餐
社饭/松桃卤鸭/包谷酸辣子
▲社饭:青蒿野葱味馨香,腊肉香味浓郁
3.特色小吃
绿豆粉/锅巴粉/盘子粉/凉米虾
▲锅巴粉
7.毕节地区
1.早餐
黔西羊肉粉/金沙羊肉粉/荞酥
▲牛肉粉
2.中晚餐
威宁火腿/黔西黄花/酸菜豆米/威宁草海细鱼/猪米肠
▲威宁火腿:高原上的美食
3.特色小吃
大方手撕豆腐/织金烙锅/牛肉干
▲手撕豆腐:真的要手撕才有感觉哦
▲烙锅
8.六盘水
1.早餐
水城羊肉粉/盘县燃面/青豆腐
▲ 面条干吃,风味浓郁
2.中晚餐
牛羊肉火锅/烤黑山羊/苗家八块鸡/风猪
▲烤黑山羊
3.特色小吃
水城烙锅/糯米鸡/
▲糯米鸡:荷叶清香扑鼻
9.黔西南苗族布依族自治州
1.早餐
兴义羊肉粉/鸡肉汤圆/刷把头/贞丰县—糯米饭
▲鸡肉汤圆:真有肉丝!
2.中晚餐
贞丰糯米饭/安龙凉剪粉/金钩挂玉牌/豆花炝锅鱼/
▲贞丰糯米饭
3.特色小吃
耳块粑/兴仁烙锅
酒水饮料
凯里杨梅汤
茶类
米酒
包谷酒
黑糯米酒
三都九阡酒
茅台酱香酒
▲美酒河:酿造国酒茅台
国庆节不休假陪你
但是,以上美食哪家最正宗?
不要问百度,问有黔
在后台留言,有黔君会以三十多年试吃经验告诉你
最后,祝你国庆快乐,中秋快乐!
吃得好,玩得好!
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