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迎接清远长隆开园,龙塘银盏正打造美食农庄一条街!

(来源:网站编辑 2024-01-26 06:12)
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银盏中心村路口围蔽施工、扩宽道路并进行绿化带改造,大份田村旧村部分农房已完成了墙体美化正进行树脂瓦屋顶安装,广清大道旁的农庄门外也正进行着整体美化……

走进省“百千万工程”首批典型社区——清远市清城区龙塘镇银盏社区,社区正热火朝天地开展着配套设施升级,打造美丽圩镇,为清远长隆开园做好准备。

2024年1月10日,清城区龙塘镇银盏大份田村旧村部分农房已完成墙体美化。清远日报记者 刘淑芳 摄

4条村同时开展风貌提升

连日来,大份田村旧村村民赵婆婆每天都能看到施工队在村里忙碌着,美化墙体、安装树脂瓦屋顶、绘腰线……隔段时间就能看到村子里的旧房子显现新变化。赵婆婆的房子已经建了有20多年,经过美化,感觉像新建房一样,“现在只盼着工程能尽快完成,拆了棚栅后再进行大扫除,干干净净过新年。”赵婆婆说。

2024年1月10日,清城区龙塘镇银盏大份田村,工人们正在紧张有序施工中。清远日报记者 刘淑芳 摄

银盏社区党委书记盘杰良一直都关注着工程进度,最近一段时间,每天他都会到大份田村旧村了解进展,“和施工方再次确认,1月底可以完成旧村农房外立面美化工作。”盘杰良介绍,2023年,社区已对大份田河流约2公里河道进行了淤泥清运、护岸加固,保护大份田水系河道,打造“一河两岸”景观。这次除了农房外立面美化,社区还对大份田村的村庄环境进行一系列提升。如把原有的篮球场进行翻新,修建车场,拆除部分破旧农房,空出位置打造小公园,让村民有娱乐休闲的地方。同时对下水道进行改造,把明渠改为暗渠,进行雨污水分流,进一步改善村庄的卫生环境。目前,包括大份田村旧村在内,社区共有4个村同时开展着风貌提升工程。

盘杰良透露,大份田村旧村离清远长隆仅10分钟车程,村后还有一大片山林,社区正计划通过村庄环境的提升,吸引有意向的企业、客商进行实地参观,努力引资打造特色民宿等文化旅游发展项目。

打造美食农庄一条街

地面硬底化、提升沿线绿化带、铺贴青砖……在银盏温泉对面,广清大道旁的农庄门外,工人们也正在紧张有序地施工着。盘杰良介绍,社区正计划对银盏的农庄门面进行统一打造,进一步提升风貌。

2024年1月10日,银盏温泉对面广清大道旁的农庄正进行整体美化。清远日报记者 刘淑芳 摄

除了门面打造,2023年还针对银盏片区餐饮单位的从业人员开展了多场培训。对此,泥焗鸡农庄老板娘胡玲丽记忆犹新。她说2023年举办的几场培训农庄都有积极参加,无论是银盏南部生态休闲商贸服务片区暨乡村振兴“粤菜师傅”技能培训班,还是餐饮服务培训班都让她收获不少。农庄地处广清大道旁,为了迎接清远长隆开园,农庄也做好了菜品及服务方面的准备。“我们主打泥焗鸡,还有鹅、河鲜等,都是清远本地优质食材,菜品也有几十种。我们相信可以满足游客的需求。” 胡玲丽充满信心地说。

为了提升长隆周边餐饮行业服务质量,龙塘镇还开展食品安全社会监督员培训,聘任16名来自不同行业的人士为食品安全社会监督员,联合镇有关部门加强餐饮食品安全监管,全面摸排银盏片区餐饮单位,提升餐饮食品安全保障水平。此外,还常态化开展餐饮服务培训指导,打造“健康牌、本土牌、特色牌”餐饮行业,发挥全域旅游产业粘性。2023年11月以来,龙塘镇对银盏片区餐饮进行全面排查,重点检查食品经营许可证、营业执照、现场的环境卫生以及食品储存和采购情况,并做好《龙塘镇银盏片区餐饮行业调查表》登记,督促商家整改问题,切实保障群众“舌尖上”的安全。

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