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#泉州热门100家探店计划
『 泉州美食榜单 』
面线糊 | 牛肉 | 姜母鸭
肉粽 | 四果汤 | 炸物| 煎包
芋圆 | 润饼菜 | 土笋冻|芋头饼
麻糍 | 烧烤 | 花生汤 | 海蛎煎
小炒|私房菜|腌蔬果|火锅
你pick哪一款？
在泉州，从来不缺好吃的面线糊，随便走到哪一条街，都有面线糊摊的存在！
- 好店推荐 -
后城面线糊
时间：07:00-22:00
地址：鲤城区后城街179号D101
水门国仔面线糊
时间：06:00-20:00
地址：水门巷19号
原桥尾面线糊
时间：06:00-20:00
地址：泉州市江滨南路与324国道交叉口西50米(导航至朵莲寺，左行200米即可）
婷婷面线糊
时间：17:00-次日07:00
地址：泉州市百源路55号
客常来面线糊
时间：24小时营业
地址：泉州市鲤城区中山中路105-107号
祖传面线糊
时间：05:00-19:00（卖完收摊）
地址：鲤城区兴贤路947号
文啊面线糊
时间：05:00-19:00
地址：鲤城区县后街16号
罗记面线糊
时间：07:00-11:30
地址：鲤城区县后街56号(二院后门斜对面）
曾氏老记面线糊
时间：06:00-23:00
地址：泉州市鲤城区西街17号
A文面线糊
时间：06:30-13:30,17:00-19:30
地址：新门街354号
远记面线糊
时间：07:00-凌晨02:00
地址：泉州市美食街东北人家旁
石头街展记面线糊
时间：24小时营业
地址：泉州市泉秀路47号金帝花园4号店（总店）
流实面线糊
时间：05:30-13:00（卖完就收）
地址：鲤城区红山路2号
林记小吃店
时间：17:00-次日05:00
地址：鲤城区田安南路建设大厦楼下
大怣面线糊
时间：24小时营业
地址：晋江福隆商业广场一期（国贸中心大厦北）
小怣面线糊
时间：24小时营业
地址：晋江泉安中路520号
老卢面线糊沙嗲面
时间：15:30-凌晨01:00
地址：晋江市泉安中路莲屿街41号
储蓄面线糊
时间：07:00-13:00
地址：晋江市磁灶商业街55-56号
进来面线糊
时间：07:00-11:00
地址：南安柳城成功街599-6号
在这座热衷于“吃牛”的城市，牛肉的吃法有很多...牛肉火锅自带BUFF，汤头清甜，肉质松嫩；牛排卤得软烂脱骨，带着咖喱的香气；手打的牛肉羹Q弹嫩滑，汤汁淡稠皆宜。哪怕只卖牛三宝都能火爆多年！
- 好店推荐 -
东兴牛肉店
时间：07:00-24:00
地址：泉州市鲤城区庄府巷13号
阿秋牛排
时间：11:30-20:30
地址：湖心街500号(近花园大酒店)
好成财牛排馆
时间：09:30-21:00
地址：泉州市涂门街221号
群众牛肉小点
时间：06:00-19:00（卖完关店）
地址：中山南路436号
阿牛泉牛馆
时间：10:00-22:00
地址：泉州市东泽路与湖心街夜市入口处
炬龙牛肉店
时间：08:30-23:00
地址：泉州市鲤城区中山南路87号
曾雨水特色牛肉火锅馆
时间：10:00-22:00
地址：成洲路30号金帝花园底商
王贼牛肉店
时间：09:00-21:00
地址：泉安中路与莲屿街交叉口北100米（福隆店）
歪头牛肉
时间：09:00-20:00
地址：晋江市泉安中路521号
牛肉文
时间：09:30-21:00
地址：泉秀路世纪巨星4号楼95-96-97号店
东西牛肉店
时间：10:00-21:00
地址：鲤城区浮桥街华龙大厦1楼12号
大华福记
时间：07:00-20:00
地址：晋江市安海镇中山北路15号
陈丁牛肉店
时间：08:00-24:00
地址：晋江磁灶镇延泽南街3号海西星城10幢106室
牛肉林
时间：08:00-22:00
地址：惠安县东升市场5号楼2号店
秋冬要进补？那滋而不腻，温而不燥的姜母鸭必须安排上！盐烧的鸭子，煨足了火候，鸭肉嫩得一咬就流出鲜美的汁水。焖干的姜母鸭，挂了糖提色，表皮泛着金黄的油光。肉质更为紧实，姜香气十足！
- 好店推荐 -
忠记盐烧姜母番鸭
时间：10:00-20:30
地址：泉州市鲤城区崇福路91号
斯丹姜母鸭
时间：09:30-21:00
地址：涂门街100号
锦坡老牌姜母鸭
时间：10:00-24:00
地址：泉州市鲤城区美食街86号
张林远华饭店
时间：11:00-21:00
地址：晋江319县道双龙路123号
春生饭店
时间：08:00-22:00
地址：晋江市磁灶镇双龙路124号
台湾姜母鸭
时间：10:00-24:00
地址：泉州市鲤城区美食街92号
温陵美食楼姜母鸭
时间：10:30-23:30
地址：泉州市鲤城区美食街33-37号
康沅姜烧鸭
时间：10:30-22:00
地址：泉州市津坂路123号
张林阿山姜母鸭
时间：11:00-14:00,17:00-21:30
地址：泉州市鲤城区新华北路65-6.7.8.9
泉州的肉粽海陆齐全，用料十分丰富~长时间的蒸煮使得肉粽里各种食材的香味融合得很均匀，糯米也因为煮透而变得黏软，每一颗米粒都挂着油光~
- 好店推荐 -
侯阿婆肉粽
时间：09:00-21:30
地址：泉州市鲤城区泉州东街59号
蓝氏钟楼肉粽
时间：08:30-23:00
地址：东街1号区1号楼幢19-21号
东街钟楼肉粽总店
时间：07:30-21:00
地址：东街27-29号(钟楼旁)
换治肉粽店
时间：07:30-23:30
地址：晋江市磁灶镇延泽北街中瑞城
阿意沙嗲面肉粽土笋冻
时间：08:00-23:30
地点：晋江市安海镇海八南路111号
泉州人的夏天不能没有一碗四果汤！泉州的石花膏和四果汤之间，分界线并没有那么的分明。同样都是摆着满满当当的小料供你选择，石花膏、绿豆、红豆、西瓜、薏仁、阿达子、芋圆...
好店推荐 -
爱啊石花膏
时间：13:00-19:00
地址：泉州市鲤城区壕沟墘3-8（鲤城区政府西侧）
县后街童年忆四四果汤
时间：13:00-24:00
地址：泉州市鲤城区县后路54号
水门啊琴姐石花膏
时间：08:00-23:00
地址：泉州市鲤城区水门巷42号
谢记美食四果汤
时间 : 09:00-23:30
地址：鲤城区二院对面六中的巷子
秉正堂
时间 : 08:00-凌晨00:30
地址：鲤城区中山南路97号天后宫旁
老蔡石花膏
时间：10:30-22:00
地点：晋江市青阳翰林春天翰林路1号（离锦绣街老店很近）
古早味北子庆传统小吃
时间：12:00-24:00
地点：晋江市龙山东路206号
禾百家漳州四果汤
时间：10:00-23:30
地点：丰泽区津淮街132号
琳琅满目的炸物，是泉州人儿时最期待的美味，哪怕长大后，一段时间不吃也会觉得嘴馋难耐。
- 好店推荐 -
桥仔头醋肉
时间：15:00-19:30
地址：泉州市丰泽区温陵南路309-311号
前坂醋肉
时间：7:30-12:00，16:00-19:00
地址：鲤城区前坂新村西区6幢一楼及大门口
阿姨鸡架
时间：15:00-23:00
地址：西街81号
羊公巷鸡排
时间：14:30-21:00（卖完就收）
地址：百源路中闽百汇对面羊公巷新育幼儿园旁
阿姨香炸店
时间 | 14:00-20:00
电话 | 13159000769
地址 | 鲤城区凤池巷4号（旧泉州第一医院对面巷子进去直走到中段）
阿三连锁
时间：15:00-19:30
地址：新门街368号
紫燕鸡排
时间：15:00-21:00
地址：鲤城区花巷45号
燕啊炸料
时间：10:00-21:00
地址：丰泽区迎津街185号(圆宝小吃斜对面)
旧街咸煎
时间：15:00-20:00（卖完收摊）
地点：晋江金光路阳光社区5排12号
凌波楼菜粿
时间：13:30-19:00
地址：晋江市青阳镇青华南区640号旁（凌波楼附近）
安海特产店
时间：08:00-12:00,14:00-19:00
地点：泉州市丰泽区群盛花苑霞淮菜市场14号店
黄阿姨香酥醋肉坊
时间：15:00-19:00
地址：泉州市丰泽区田安北路64号
啊肥炸料店
时间：07:00-18:30
地址：鲤城区水门巷6号
惠安地瓜粉团
时间：10:00-20:00
地点：泉州市鲤城区南俊路154号
煎包、小笼包……内里包着实实在在的肉馅，不怎么需要咬就能化开，浓郁的肉味在口腔中肆虐。还有馒头、灌汤包……也是不错的选择。
- 好店推荐 -
郑记煎包
时间：6:30 - 12:30；15:30 - 18:30
地址：泉州市丰泽区祥远路91-2
远芳小笼包
地址：中山南路381号（侨光文创园附近）
燕支巷灌汤包
地址：鲤城区胭脂巷100号
邮政（电）馒头
时间：周一至周六 7:30-12:00
地址：九一路160号邮政大厦旁的巷子
二院馒头
地址：鲤城区第二医院食堂
老面手工馒头碗糕
地址：鲤城区西街272号
福人颐煎包
地址：鲤城区县后街26号
江豪大煎包
地址：鲤城区水门巷
德和肉包
地址：晋江陈埭镇鸿御汇酒楼一楼
肉包阿姨
地址：晋江金井镇毓英中学附近，新菜市场附近
大兵包子铺
地址：晋江梅岭大兵包子铺
和兴尙包
地址：晋江金井镇圣母街128号
永宁阿潭煎包
地址：石狮永宁镇咏梅路28号
用芋丝包裹肉馅制成的芋圆，皮弹馅香，出了泉州都吃不到。
- 好店推荐 -
超群芋圆
时间：11:00-18:00
地址：晋江市龙湖镇衙口村施连灯大道入口(镇政府对面100米)
阿凸芋圆
时间：08:00-23:00
地址：石狮市上帝街11号
阿憨芋圆店
时间：11:00-22:00
地址：泉州市迎津街202号
衙口芋圆
时间：11:00-20:30
地址：石狮市子芳路311号
芋圆川
时间：06:30-20:00
地址：晋江金沙城三里街163号
咸口的润饼里包有蛋卷、香肠、蚵仔煎、香菜、炒米粉、胡萝卜丝、海苔等，温热时候最好吃。甜口的包着麦芽糖、甜油和花生碎，是撕拉缠绵的软糯口感！
- 好店推荐 -
亚佛润饼皮
时间：07:00-20:00
地址：泉州西街165号（近开元寺）
福泉珍润饼菜
时间 ：09:30-21:00
地址 ：西街155号佳鑫服装店旁小摊
润饼小吃店
时间：10:00-22:00
地址：晋江市福隆广场一期新街4号
翁氏润饼菜
时间：10:00-22:00（卖完就收）
地址：晋江市深沪镇东垵菜市场
王造润饼皮润饼菜
时间：10:00-19:00
地点：石狮市和平路127号
土笋冻在众多泉州特色小吃中，算是一朵奇葩。大多数人对它的感觉是两种极端，一种是爱得情深似海，一种是避之远离。
- 好店推荐 -
珍豪呷
时间：08:00-24:00
地址：泉州市南俊巷20号
五叔公土笋冻
时间：09:30-22:00
地址：西街109号
安海长火土笋冻
时间：11:00-18:00
地址：晋江安海镇成功西路壹佳壹购物东
红猪土笋冻
时间：08:00-23:00
地址：晋江安海镇中山南路与兴安路交叉口西100米路北
肖民土笋冻
时间：09:00-17:00
地址：晋江市泉安中路574-2号（南苑酒店边）
萧培土笋冻
时间：09:00-22:00
地址：晋江市安海镇安海飞钱路141号
肖园土笋冻
时间：8:30-22:00
地址：晋江市安海镇慎中路77号
没有泉州人能拒绝芋头饼！又香！又脆！又糯！嘎嘎好吃！哪有卖，都给你们扒出来啦！
- 好店推荐 -
<庄阿姨芋头饼>
价格 | 3.5元/个
营业时间 | 16:00-卖完
地址 | 鲤城区桂坛巷3号）
<宋阿婆芋头饼>
价格| 3元/个
营业时间：约下午3:00出摊，卖完收摊
小摊地址：桂坛巷内益友书店附近（曾阿姨炸串斜对面）
<勤阿姨芋头饼>
价格 | 不含蛋黄的3元/个；含蛋黄的3.5元/个
营业时间 | 6:00-9:00;16:00-19:00
地址 | 鲤城区中山南路509号（水门巷口附近）
想吃上一口地道的手工麻糍，往往是需要排个小队的。每个麻糍都是现买现包，最佳口感只有3小时。圆滚滚的麻糍看起来就食欲满满。咬一口，外皮软软弹弹的，里面夹着薄脆的蛋酥，搭配干爽的花生粉和芝麻糖粉，十分香酥可口。
- 好店推荐 -
吴氏手工麻糍
时间：09:00-21:00
地址：泉州市西街94号
小安记古早味手工麻糍
时间：13:00-卖完
电话：13506099825
地址：泉州市鲤城区中山中路75号
富旺蒜蓉枝
时间 ：8:30-卖完
地址 ：鲤城区壕沟墘51号
孟氏蒜蓉枝
地址：泉州市鲤城区西街349号
通政蒜蓉枝
电话 | 13159000769
地址：泉州市鲤城区壕沟乾34-1（通政小学南校区旁）
泉州的美食数不胜数，泉州的传统糕点更是深受大家的喜爱。
- 好店推荐 -
林记正泉茂绿豆饼
电 话：0595-22833324
地 址：南门天后路10号
郭记涂门贡糖
电 话：13960493117
地 址：百源路23号
康庄满煎糕
地 址：西街裴巷14号
海丝金凤元宵世家
主营：元宵圆、七夕糖粿
地点：金鱼巷5号
美心元宵圆店铺
时间：07:00-23:00
电话：0595-22888213
地址：温陵南路见福便利店旁
鸿记传统糕点
时间：6:00-22:00
电话：0595-22371802
地址：鲤城区水门巷40号
郑记香酥板栗饼
时间：6:00-22: 00（卖完就收）
地址：鲤城区东街317号
阮记田螺王
时间：16：00 - 凌晨2：00
地址：泉州市鲤城区西街514号（近三远花园）
说起泉州烧烤，各自烧烤让人流连忘返~还有裹着花生酱的泉州特色烧烤，花生酱浓郁的味道瞬间充斥整个口腔，甜口的吃起来是很特别的体验！
- 好店推荐 -
春哥铁板烧
时间：17:00-凌晨02:30
地址：丰泽区泉秀街586号1楼
雷老虎烧烤
时间：17:00-24:00
地址：鲤城区新峰社区西街373号新西菜市场4幢D103
铁霞烧烤
时间：16:00-23:00
地址：鲤城区金鱼巷2号
古趣烧烤
时间：18:00-21:00
地址：鲤城区鲤后城街181号
鸡翅皇
时间：17:00-凌晨01:30
地址：鲤城区海滨街道涂门社区羊公巷25号
苏厝桥头烧烤
时间：18:00-凌晨03:00
地址：晋江市青阳街道阳光社区阳光路青莲北区19-35、36、37、38、39号店面
泉州鸡腿怣
时间：14:00-20:00
电 话：13505923524
地址：鲤城区金鱼巷52号
阿娜铁板烧
时间：10:00-凌晨00:30
地址：鲤城区学府街209号
还有一些网友推荐的烧烤：曾阿姨炸串；小梁铁板烧；波哥拐点；明英烧烤；后城烧烤：清香堂烧烤…… 就不一一介绍了。
磨得细碎的花生浆应付匆忙的早晨最合宜，一杯带走；而“同生”的花生汤，花生熬得酥烂不碎，可以选择加蛋或者加芋头，从容过早。
- 好店推荐 -
老爱甜点店
时间：06:00-23:00
地址：泉州市田安路丰盛假日城堡12栋10号
真味道饮食店
时间：05:30-11:30
地址：晋江梅岭社区南山路125号
王川花生汤
时间：05:00-17:00
地址：石狮市聚祥路悦景府16-17号店铺
陈记老字号花生汤
时间：05:30-12:00
地址：晋江市金井镇政通路东19号
阿玲花生汤
地址：泉州市鲤城区承天巷62号
润禾甜点店
时间：07:00-12:30,15:00-22:00
地址：泉州市鲤城区新门街壕沟墘西座3号店
无论是下馆子还是在家吃饭，闽南人的餐桌上时常见到海蛎煎的身影。有些老店更是凭着一道海蛎煎，就能吸引无数食客前仆后继。
- 好店推荐 -
福记蠔仔煎
时间：08:00-18:00
地址：石狮市大仑街8号
群众牛肉小点
时间：06:00~19:00（卖完就收）
地址：泉州市中山南路436号
深沪名粳馆
时间：09:00-21:00
地址：涂门街中段街凯利大楼一楼111号
爱兰小吃店
时间：08:00-21:00
地址：新华北路381号
后城豹哥闽南小吃
时间：10:00-凌晨02:00
地址：鲤城区鲤中街道后城街180号
在泉州吃吃吃，撑了的时候很适合来上一份腌蔬果，消食解腻。加了陈皮酸梅粉腌制的水果，酸酸甜甜咸咸别有风味，强推团结家的青芒和菠萝。东来菜头酸就是腌过的白萝卜，清凉败火，泉州特色吃法是夹花生碎和甜辣酱，可以尝个鲜。
- 好店推荐 -
王阿姨摇桃
点评网人均：￥19
营业时间：11:00-24:00
地址：鲤中街道中山中路奎霞巷2号
团结水果店(新华北路店)
时间：08:00-23:00
地址：新华北路65-12号
东来菜头酸(金鱼巷店)
时间：10:00-23:00
地址：金鱼巷3号
你可能不知道，在我们泉州有一些名不见经传的小店深受本地人喜爱，午饭点儿得11:00就去排队，卖的都是些家常小炒，经济实惠、好吃不贵，且十分下饭，这些小馆子一般没什么服务和环境，但火爆程度不亚于一些大的连锁品牌！
- 好店推荐 -
圆宝台湾小吃
人均：17元/人
时间：11:00--21:00
地址：泉州市迎津街164号
ps：排队大王
美好生活沙茶面
【人均】15-30元（丰俭由人）
时间：11:00-13:00；17:00-20:00
地址：西街影剧院售票厅旁（85度C旁巷子走到底）
无名川菜馆
电话 : 13599228796
地址：泉州市丰泽区沉洲路远南大厦c栋A233号
香喷喷湘菜馆（六灌路店）
人均：40元
时间：24小时营业
电话：0595-22286298
地址：丰泽区津坂路前坂新村东区16号（近交警支队）
闽赣家常小炒
电话 : 13055609047
地址 : 鲤城区奎霞巷16号
东霞小吃小炒
时间：09:30～21:00
人均：20元
地址：东街改造工程8号区4号楼6号店（二郎巷）
建宁实惠小炒
人均：30元
电话 : 13159071766
地址：泉州市鲤城区崇福路136号（电视大学斜对面）
小鱿鱼
人均：50元
时间：10:30-23:00
电话：0595-28560666
地址：泉州鲤城区南俊北路16-18号（永相逢东街店对面）
肉燕扁食草包饭
人均：15元
电话 : 0595-22889185
地址：泉州市鲤城区东街170号(贵族世家旁)
江西瓦罐汤
电话 : 15750962868
地址：丰泽区温陵北路4号楼5号店
有没有每次外地朋友来或者朋友聚会都不知道哪里吃私房菜的，泉州热门特此整理了闽南菜及私房菜攻略，适合多人聚餐、家庭聚餐！
- 好店推荐 -
伯勒番仔楼·闽南人家
人价：111/人
时间：11:00-14:00，17:00-22:00
预订电话：17758769811
地址：鲤城区中山北路镇抚司8-1号
tips：张雨绮、郁可唯、徐峥等明星打卡
点评：特色闽南菜，泉州古厝怀旧风，主要特色：姜母鸭、炸醋肉、牛肉羹等
八芳林泉州菜馆
时间：0:30-22:00
地址：鲤城区会通巷59号（肃清门广场旁）
宋小谨 · 泉州菜
人均：96元
时间：11:00-14:00 17:00-21:30
地址：南益广场、中骏世界城、东海泰禾广场、东海ITC万科中心等有店
泉州悦来酒家
人均：128元
时间：10:00-13:30/17:30-21:00
地址：泉州市鲤城区新华南路118号
潮福城大酒楼（宝珊花园店）
营业时间丨周一至周日 09:00-02:30
☎️联系电话 | 0595-22918333
店铺地址 | 丰泽区通港西街宝珊花园门口旁
棠潮潮福城（南益广场店）
营业时间丨10:00-14:00 17:00-22:00
☎️联系电话 | 0595-28230666
店铺地址 | 丰泽区丰泽街668号南益广场5层501/601
老阿伯•闽南菜
营业时间：10:30-14:00 /16:30-21:00
北门店：西湖小区盛贤路8号（北门加油站往里50米处）
九中店：津淮街367号
后城店：后城街170号
江南店：兴贤路953号中石化加油站旁
鲤城区小城故事会（闽南菜餐馆）
预订电话：0595-22881221
地址：鲤城区新路埕12号
食锦记•家宴
人均消费：100元
时间：10:00-21:30
电话：0595-28958886
地址：鲤城区开元盛世广场3楼
临家闽南菜（宝洲路店）
人均：148元
时间：11:00-14:00 17:30-21:00
地址：宝洲路中段北侧东海大酒店一楼二楼
刺桐别院·文庙
人均参考：139/人
地址：泉州市鲤城区兰桥巷10号(府文庙旁)
推荐菜：吊烧德化黑鸡、晋江牛大排、惠安鸭蛋炕、本港海钓大卷
「 蚂蚁庭院私房菜 」
地址：鲤城区县后街4-6号
电话：0595-22781959
tips：李现、许光汉等明星打卡
海桐里创意闽菜
时间：10:00-22:00
电话：0595-22209777
地址：泉州城东街道安吉南路999号海峡体育中心c栋
CHIC1699远洋私厨（丰泽中骏广场店）
人均参考：200/人
时间：11:00-21:00
预定电话：0595-85608777（建议提前预定）
地址：泉州市津淮街中骏广场1号楼2层（手动扶梯上去右侧）
此外，还有哪些餐馆，适合聚会？我们盘点了部分热门去处！欢迎拍砖！如有踩雷，请记得文末留言……
- 好店推荐 -
1.啊宗师•泉州小饭馆
地址：鲤城区西街43-1号
点评：在西街的一家闽菜馆，很适合游玩以后的午餐晚餐，特色菜：福鼎芋儿煲、闽南卤猪脚、佛跳墙
人均：81元/人
2.侨家1916
地址：新门社区新门街497号
点评：南洋菜，味道菜色都很正宗，不需要点菜，按照99/人，根据人数配餐，整体菜色比较丰富，特色菜：黄姜饭、沙爹肉串、椰香咖喱鸡
人均：91元/人
3.璞鲜小院
地址：鲤城区甲地巷103号
点评：菜品价格性价比高，味道也很不错。特色菜：开胃鸭血、状元猪蹄汤、干炸荔枝肉、手工芋丸
人均：45元/人
4.柯厨川宴
地址：鲤中街道津淮街美食街145号
点评：泉州川菜热门榜较前，喜欢吃辣的一定要试一试这家，特色菜：蒜香小龙虾、小炒牛肉、酸菜黑鱼
人均：67元/人
5.味来潮汕•生腌卤水•海鲜大排档
地址：泉秀路425号
点评：丰泽区粤菜榜第一名，主要是海鲜生腌，特色菜：生腌皮皮虾、炒海瓜子、潮汕卤鹅肝、炒牛河
人均：105元/人
6.BANGKOKSSB半口泰式茶餐厅
地址：丰泽区泉秀街中远名城1号楼198-202号
点评：环境氛围好，味道正宗地道，特色菜：泰奶绿、咖喱鸡肉、冬阴功海鲜汤、芒果糯米饭、香茅炸猪颈肉
人均：76元/人
7.山川故鲤
地址：丰泽区南益广场4楼
人均：200-250
点评：是比较高端点的店，菜色、环境、服务对得起价位，这家的烤乳鸽真心不错，连骨头都很酥脆。靠窗的位置风景特别好，创新菜很多，值得带家人一试，商务宴请也很合适。推荐菜：玻璃乳鸽、芋泥鲍、黑松露鲍鱼焖鸡、板栗核桃黑豆腐
8.好厅闽南小馆
人均：90-120
地址：南俊路公界巷24号
点评：小路进来的一家闽南庭院菜馆，味道挺正宗的，很适合约会小聚。推荐菜：芋仔面线、葱烧排骨、海蛎煎。
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”岁寒围炉，历来是冬日里属于中国人独有的“仪式感”，生一炉火、烧一壶茶，放两把干果、烤几个橘子，与三五好友围炉而坐，喝茶聊天烤火……
- 好店推荐 -
八合里 · 牛肉火锅（田安路店）
人均：88元
时间 | 10:30 - 00:30
电话 | 0595-22979867
地址 | 泉州市丰泽区田安北路188号
蜀九香（泉州店）
人均：130元
时间：10:00-03:00
地址：泉州宝洲路文华酒店斜对面万春大厦2楼-3楼
火锅摆在川西坝子
人均：123元
时间：00:00-23:30
地址：建安大道宝龙城市广场龙桂坊146号
古乐牛香·鲜牛肉牛杂火锅(泉州总店）
地址：福建省泉州市鲤城区南俊路213-217号（菩提斋对面）
聚气现炒痛风锅泉秀路店
时间：17:00-次日2:00
地址：丰泽区泉秀路622号
老城区外的“古早味”
“在泉州旅行时，既别错过老城区中的‘古早味’，有时间也可以到周边的县市区走走，在那里也能寻觅到各种各样的传统小吃。”时常会趁着假期来泉自驾游的旅游达人远力，在游玩之余也会将走访泉州不同县市区所搜罗到的各式小吃，整理到自制的游玩攻略中。如今他已对这些闽南“古早味”美食如数家珍，也时常会把自己整理的一份小吃清单分享给来泉州游玩的外地亲友。例如到晋江游玩时，他推荐说，除了可以尝试土笋冻的独特风味之外，猪油粕、捆蹄、冰饼、马鲛羹、拳头母、虎咬草、食珍糕、蓼花、米丸等，也都是能给味蕾带来不同体验的“古早味”小吃。若是到南安，能游览的舌尖“景点”亦是五花八门，包括英都镇的麻糍、洪濑镇的鸡爪、金淘镇的豆干、东田镇的溢鸭汤、桃源镇的鱼条、诗山镇的粕丸、蓬华镇的屁股面等。在惠安游玩时，则可以尝尝螺阳镇的地瓜粉团、崇武镇的鱼卷、东岭镇的菜头饼等以传统方式制作的小吃。在安溪游玩时，不要错过湖头镇的米粉、网油鸡卷、咸笋包、葱头粿，以及龙门镇的花生酪、长卿镇的麦芽糖、官桥镇的豆干等小吃的别样滋味。富有特色的红酒鸡、竹筒饭、煎粿、过饥草汤、苦菜汤、鼠粬粿等小吃，则是到德化游玩时值得歇脚一尝的好味道。在永春观光，还可以品尝金桔糖、芋面线、咯摊、榜舍龟、肉羹汤、红粬酒、炒白粿等小吃。而在泉港观景时，可以“打卡”浮粿、红团、九层糕、涂岭糕、蚵饼等小吃。
别忘了带走伴手礼
游玩时尝过的各类小吃，常会令不少外地访客念念不忘。许多来泉游玩的人们采买纪念品时，也会将目光锁定在那些好吃又富有寓意的泉州风味伴手礼上，想把这些特色美食“打包”带走。
过去现烹的餐食无法带走“远行”，是不少外地饕客们来泉的遗憾，如今得益于真空包装机器，“不太闲”介绍，烧肉粽、姜母鸭、元宵丸、卤料等泉州传统小吃，因能够被密封保鲜且便于运送，这些过去只能堂食，无法“远行”的小吃，逐渐成为热门伴手礼被装入外地访客们的行囊中，随其返家，被赠予亲朋品尝。除此之外，泉州带有闽南特色且富有寓意的传统点心当成伴手礼，尤其是隐含美好、吉祥、顺遂等诸多寓意且尝起来香甜可口的糕粿面点，包括甜粿、桔红糕、雪片糕、麻粩、麻糍、油角、寸枣等。此外，一些泉州本地传统喜事中常用的喜糖甜食，如沿用手工方式制作的红包子、米圆、蜜饯、花生酥、麦芽贡糖、杏仁糕等，以及一些造型讨巧且有趣的风味点心，如可制成动物、水果等造型的白糖松糕、外形颇似爱心的信杯饼、带有海陆动物造型的“五牲”馒头等，也是不少来泉旅游的访客们青睐选购的特色伴手礼。这些古色古香的传统美食伴手礼，都融入了别具匠心的制作工艺，且被赋予各种美好寓意，在为人们的味蕾带来美味享受的同时，也成为闽南饮食文化的传承载体，让八方访客感受到闽南饮食文化所带来的无限魅力。
闽南的甜品——四果汤
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酥脆小炸物——菜粿
慢熬的醇香——花生汤
古早味松饼——满煎糕
喜庆的“开口笑”——碗糕
丰富的“内心戏”——烧肉粽
最新鲜的春天 ——润饼菜
面粉的“涅槃”——水煎包
- 购物推荐 -
物宜本兮
地址：鲤城区新门街源和1916创业园39、50号
主营商品：禅音、福虎香、茶具、等各类文创产品及特色旅游伴手礼
咨询电话：4008775989
泉州源和堂
地址：鲤城区新门街源和创业园8号楼蜜饯展示厅
主营商品：源和堂蜜饯
咨询电话：059528893339
乐城之礼
地址：鲤城区西街333号（开元寺西塔对面）
主营商品：文创产品
咨询电话：0595-28222227
郭记涂门贡糖
地址：鲤城区百源路23号
主营商品：花生卷、花生贡糖、麦芽贡糖
咨询电话：18959890680
孟氏古早味
地址：鲤城区西街349号
主营商品：蒜蓉枝、寸枣等
咨询电话：18859778872
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