为确保《四川省食品小作坊管理办法》落实落地,仪陇县市场监管局以“三强化”举措,有序推进食品小作坊“备案”转“许可”工作,既主动作为、靠前服务,合理满足经营主体的办证要求,又严格监管、防范风险,把好食品小作坊生产许可换证“入门关”,助力全县小作坊食品质量安全水平提升。
强化审批实施,确保快速准营。出台食品小作坊生产许可实施细则,围绕生产许可全环节、全要素,抓住审批的要点、难点,制发食品类别、审批文书、审核要点、审批权责、纪律红线5张清单及许可申请、变更、延续、现场核查、内部流转5个流程,针对非重点监管食品,引入生产条件达标承诺制度,探索营业执照、生产许可同步申请、同步审批、同发证照的途径,从制度层面打通审批堵点,为市场主体快速准营提供支撑。
强化服务引领,推动快速提升。抓住 “人、机、料、法、环”五大要素,以条件改造、制度建设为重点,通过开展“局所坊”人员联训、向200余家小作坊推送“仪陇县食品小作坊生产许可政策包”、建立“局所”包保干部三级联动服务机制、借力质量基础设施一站式服务平台的专家和专业技术机构等方式,为食品小作坊改造达标提供20余套个性化解决方案,以真心、真情服务,推动市场主体生产条件快速达标,管理水平和食品安全水平快速提升。
强化主体培育,助力快速发展。开展小作坊食品进商超、进学校、进展销活动,引导50余个小作坊食品登入“大雅之堂”,评选名特优小作坊10余个,指导小作坊申报商标30余个,推动使用朱德故里、德乡仪品等区域公共品牌,引导5家优质小作坊转企升规入统,支持开展纯粮固态白酒BSS等产品认证和质量管理、食品安全等体系认证,助力小作坊快速发展、做大做强。(唐晓德)