发现翔安 探寻翔安
探秘舌尖上的翔安
在自然永续中传承百味
“三宝九品百味”是指翔安区的特色农产品品牌。其中，“三宝”指的是七耳海蛎、无污染紫菜和品种繁多的龙眼。除了“三宝”，翔安区还有其他的特色农产品，如胡萝卜、豆干等“九品”。“翔安百味”指的是厦门市翔安区的各种传统美食小吃，如：紫菜煲、海蛎煎、肉皮卤等等。
百业“加”文旅，文旅“兴”百业
2024年，翔安区市场监管局、翔安区文旅局、翔安区乡村振兴局将联合开展“翔安百味”之春风行动，旨在通过开展“名菜大比武”、“乡厨大赛”、“百味一条街”、“百味地方标准”等12项一系列活动，塑造“翔安百味”集体商标品牌，将历史积淀下来的“翔安百味”再次升华到一个新的境界。
现向社会各界发起
“翔安百味”征集活动
征集时间
即日起至2024年4月10日止
征集内容
1、属于翔安百味范畴的传统美食小吃的规范名称或民间俗称。如紫菜煲、海蛎煎、肉皮卤等。
2、相应的传统美食食材及制作烹饪方法等。
征集方式
方式一：直接留言区留言
方式二：请扫描下方二维码留言
方式三：邮寄方式——信封注明“翔安百味”文字，信件邮寄翔安市场监管局（马巷镇五星南路3号宣传室收） 361101
厦门市翔安区市场监督管理局
厦门市翔安区文化和旅游局
厦门市翔安区乡村振兴局
2024年3月13日
欢迎社会各界进入收集小程序
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原标题：《来！来！来去翔安，探寻“舌尖百味”》
