今天上午,中央电视台推出的特别节目《五月花开 奋进中国》里,兰溪游埠古镇再次亮相。节目通过现场连线的方式,向全国观众朋友直播呈现浙江游埠镇和陕西袁家村一南一北两地的风光美景和特色美食,展现心之所向的中国乡村景象。
在游埠古镇5分钟的直播里,总台央视记者夏周详细介绍游埠早茶背后所蕴含的历史文化底蕴,重点推荐游埠“十大碗”美食之一的肉沉子,并带领大家沉浸式体验精湛的制作技艺,近距离感受非遗美食的独特魅力。现场,夏周更是“叫板”袁家村,来一场“南北美食大比拼”。
据初步数据统计,“五一”假期游埠古镇日均接待游客量突破5万人次。全国各地游客慕名来到这里,一赏暮春时节古朴自然的诗画江南,也用味蕾感知这座千年古镇的悠远气息。来自丽水的张贤飞带着一家人专程来游埠打卡特色小吃。“不仅美食种类多样,而且鸡子馃、肉沉子、咸汤圆等小吃色香味俱全。”他说,回去后将把游埠推荐给更多人。
美食是人们获取当地历史和文化的重要途径,为城市文旅产业增添丰富的文化韵味。近年来,兰溪持续深挖游埠古镇早茶文化,讲好早茶故事,创新结合“早茶”和“摄影”两大IP,打响“江南第一早茶街”特色品牌。如今,在短短500米的游埠老街上,集聚了近40家古色古香的早茶馆,游客可品味300余种各色名点小吃。
作为浙江省首个“中国美食文化名城”,兰溪还探索以美食撬动文旅产业发展,挖掘各乡镇(街道)特色,将水亭千张、兰江蟹、太极八卦羹、李渔神仙炖等美食融入地方文化,全力促进美食产业提档升级,擦亮“兰溪日子”区域文旅品牌。“我们希望,游客朋友在品味地道风味、观赏精彩表演的同时,充分领略兰溪的风土人情,让大家更加了解兰溪、爱上兰溪。”市文广旅游体育局相关负责人说。