原创 吃在财大！横扫武汉各大高校美食街的“财大小吃街”来了
2020-09-01 20:44
俗话说得好：“学在华科，玩在武大；爱在华师，吃在财大”！横扫全武汉各大高校美食街的“财大小吃街”，名声响彻整个大南湖！
9月伊始，又是一个新生季，五湖四海的学子们齐聚南湖，一为求学，二为猎奇这条街上零差评的美味。
首先，就是100%无差评，80%的慕名者专门为此而来的春蓉白莲藕粉啦！每当夜幕降临，老板的摊位还没摆好，大批的粉丝已经早早前来等位了。
白莲藕粉按照小中大，有4元、5元、6元不等，原本以为小份就是填个嘴巴的，结果到手一看……也太谦虚了吧，4块钱的藕粉，上面堆满了山楂、珍珠、红豆、芝麻、红枣、花生、椰果......感觉下一秒就要溢出来了！
舀起一勺入口，藕粉清甜，芝麻醇厚，软糯的甜味中，带有微微的山楂酸，真是神来之笔，吃起来完全不会腻。
前两年的一条火爆视频，让老板的藕粉成了“网红”，生意也变得越来越火，不过说实话，食材新鲜，味道纯正，关键是几年来没涨过价的硬核分量，确实也蛮打动人心的。
小吃街上第二火的，就是黄石土豆片啦，不用去湖北黄石，在武汉就能吃到正宗。
切得超薄的土豆片，在油锅里炸得枯黄，四边焦脆，中间却非常绵软，恰到好处的火候，就是黄石土豆片的精髓啦。
黄石土豆片好吃的秘密全在秘制酱料上，浓稠的酱汁咸中带点微辣，包裹在整片土豆片上，那种味道，比吃薯片可爽多了。
小吃街上还有好吃到犯规的迷你小锅盔，老板以两分钟一炉的速度炙烤着，而排队的人群已经成了长龙。
特别推荐梅菜肉小锅盔，据说是江浙一带的小吃，五花肉配上解油的梅菜，汤汁粘稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，10块钱可以买到6个，超级划算哦。
财大小吃街好吃的东东数不胜数，各地风味小吃云集于此，每一道小吃都实实在在！学生价格，良心味道，不说了，我也要去吃吃吃啦！
