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【日本】神户美食指南:10大风味KOBE道地美食介绍!吃货必收藏

(来源:网站编辑 2024-07-16 04:10)
文章正文

神户(Kobe),一个闻名遐迩的美食天堂,街头巷尾散发着令人垂涎欲滴的诱人香气。在这座城市,美食不仅是一种味觉享受,更是一种文化体验。来到神户,就像踏上了一场美食探险。吃货们,让我们一起探寻神户的十大必吃美食吧!

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图:Shutterstock付费图库

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目录

神户美食1:神户牛肉 (Kobe Beef)

先说说神户牛肉,那肥美多汁的奇迹。它不仅令人垂涎三尺,还以其独特的大理石纹理而著称。一口嚼下去,肉质鲜美,入口即化,仿佛舌尖上的一场盛宴。神户牛肉是世界上最著名的牛肉之一,你可以在神户的高级餐厅或者市场上品尝到这种美味的牛肉。日语名称:神戸ビーフ。

推荐餐厅以及价格范围:

Mouriya 神戸牛 Mouriya 价格范围:¥10,000 – ¥20,000

Wakkoqu 和久 价格范围:¥15,000 – ¥30,000

Ishida 神户牛 石田 价格范围:¥10,000 – ¥25,000

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图:Shutterstock付费图库 神户美食2:神户铁板烧 (Kobe Teppanyaki)

说到神户铁板烧,简直就是一场火辣的表演!厨师们手持锋利的刀,操控着热气腾腾的铁板,将食材一一翻转,烹饪出一道道令人垂涎的佳肴。那声音、那香味,全都是一种享受。在神户,你可以找到许多优秀的铁板烧餐厅,品尝到正宗的铁板烧美食。日语名称:神戸鉄板焼き。

推荐餐厅以及价格范围:

Kobe Steak Ishida 神户鉄板焼 石田 价格范围:¥8,000 – ¥20,000

Mouriya 神户鉄板焼 もうりや 价格范围:¥8,000 – ¥18,000

Wakkoqu 和久 价格范围:¥10,000 – ¥25,000

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图:Shutterstock付费图库 神户美食3:神户鳗鱼饭 (Unagi Don)

别看这道鳗鱼饭平凡无奇,一吃就停不下来!软嫩的鳗鱼肉配上香甜的酱汁,淋在热腾腾的米饭上,简直是舌尖上的绝妙体验。一口下去,满满的满足感直冲天际!这道美食在神户的餐厅和街边小吃店都可以找到。日语名称:うな丼。

推荐餐厅以及价格范围:

Kanei かね井 价格范围:¥2,000 – ¥4,000

Unakichi 海鮮料理うな吉 价格范围:¥2,500 – ¥4,500

Hitsumabushi Nagoya Bincho 炭火焼鳗専門店 价格范围:¥2,000 – ¥4,500

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图:Shutterstock付费图库 神户美食4:神户兵库牛排 (Kobe Hyogo Steak)

哦,神户兵库牛排,简直就是肉食者的天堂!那鲜嫩多汁的牛肉,配上特制的酱汁,简直是一场舌尖上的狂欢。来到神户,你绝对不能错过这道美味!你可以在神户的餐厅或者市场上尝试到这道美食。日语名称:神戸兵庫ステーキ。

推荐餐厅以及价格范围:

Steak Land 神戸牛専門店ステーキランド 价格范围:¥5,000 – ¥10,000

Kobe Steak Ishida 神戸牛 石田 价格范围:¥7,000 – ¥15,000

Mouriya 神戸牛 Mouriya 价格范围:¥6,000 – ¥12,000

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图:Shutterstock付费图库 神户美食5:神户味噌烧饭 (Kobe Miso Rice)

说到神户味噌烧饭,简直就是味蕾的一场盛宴!那混合着味噌酱和米饭的香气,简直是米饭与味噌的完美结合。每一口都是一种享受,每一口都是对生活的赞美。这道美食可以在神户的日式料理店中品尝到。日语名称:神戸味噌炊き込みご飯。

推荐餐厅以及价格范围:

Misono 神户味噌炊き込みご飯 价格范围:¥1,500 – ¥3,000

Wadaya 若旦那 价格范围:¥1,800 – ¥3,500

Ohnoya 神戸めしの老舗 大野家 价格范围:¥1,500 – ¥2,800

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图:Shutterstock付费图库 神户美食6:神户水田烧 (Kobe Sukiyaki)

神户水田烧,简直就是冬季的一把火!神户水田烧是一道将优质牛肉和蔬菜在特制的汤中烹饪而成的美味料理。在寒冷的冬季,吃上一口简直就是人间美味。你可以在神户的料理店中找到这道美食。日语名称:神戸すき焼き。

推荐餐厅以及价格范围:

Moriya 神戸すき焼きもりや 价格范围:¥5,000 – ¥10,000

Katsura 神戸すき焼き 桂 价格范围:¥5,000 – ¥12,000

Wakkoqu 和久 价格范围:¥6,000 – ¥14,000

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图:Shutterstock付费图库 神户美食7:神户章鱼烧 (Takoyaki)

哎呀,说到神户的章鱼烧,简直就是小小的幸福球!外酥内软的章鱼烧配上特制的酱汁,简直就是一种味蕾的享受。在神户的街头小摊,你随时都能品尝到这种美味!你可以在神户的街边小摊或者市场上找到这种小吃。日语名称:たこ焼き。

推荐餐厅以及价格范围:

Aizuya 相津屋 价格范围:¥300 – ¥600

Takohachi 章魚八 价格范围:¥300 – ¥600

Kogaryu Takoyaki 古賀流たこ焼 价格范围:¥400 – ¥700

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图:Shutterstock付费图库 神户美食8:神户可乐饼 (Korokke)

神户的可乐饼是日式炸丸子的经典之作!外酥内软的土豆和肉馅混合而成的饼,裹上金黄的面包糠,每一口都是满满的满足感。在神户的街头小店里,你随时都能品尝到这种美味!日语名称:コロッケ。

推荐餐厅以及价格范围:

Korokke House 美食之家:¥200 – ¥500

Kobe Korokke 巧巧可乐饼:¥150 – ¥400

Miyako Korokke 宫子可乐饼:¥250 – ¥600

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图:Shutterstock付费图库 神户美食9:神户河豚 (Fugu)

神户的河豚料理,简直就是高雅的一种享受!每一口都是对食材和厨艺的赞美,仿佛在品尝一种艺术品。在神户的专门店,你随时都能品尝到这种独特的美味!日语名称:ふぐ。

推荐餐厅以及价格范围:

Zuboraya ずぼら屋 价格范围:¥5,000 – ¥10,000

Dotonbori Kukuru 道頓堀くくる 价格范围:¥4,000 – ¥8,000

Takoman 高翔門 价格范围:¥5,000 – ¥9,000

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图:Shutterstock付费图库 神户美食10:神户鱼市场新鲜生鱼片 (Fresh Sashimi from Kobe Fish Market)

神户的鱼市场,简直就是海鲜爱好者的天堂!在这里,你能找到各种各样新鲜的生鱼片,每一口都是对大海的赞美。神户的鱼市场是新鲜海鲜的聚集地,你可以在这里品尝到各种新鲜的生鱼片,这里也是体验当地海鲜文化的绝佳选择。日语名称:神戸魚市場の新鮮な刺身。

推荐餐厅以及价格范围:

Kobe Harborland 神戸ハーバーランド 价格范围:¥1,500 – ¥3,000

Nishimura Suisan 西村水産 价格范围:¥1,000 – ¥2,500

Yamate Shotengai 山手商店街 价格范围:¥800 – ¥1,800

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神户不仅以其特色美食而闻名,还体现了其丰富的饮食文化。在这座城市,你不仅可以品尝到美味佳肴,还可以了解到日本饮食的多样性和深厚历史。在结束我们对神户美食的探索之旅之前,让我们一起思考一个问题:你是否渴望更深入地了解当地文化,体验真正的当地生活?如果是的话,那么KKday是您的理想选择!

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