你不知道在维也纳哪里吃饭？而你正在寻找最好的餐厅来挑逗你的味蕾？遵循指南。
无论你是想尝尝经典的苹果馅饼，还是不太熟悉的奥地利菜，如altwiener backfleisch或tafelspitz，在维也纳选择一家提供传统美食的餐厅并不容易。为了帮助您选择，我们分享我们在维也纳最喜欢的奥地利餐厅。
发现我们在维也纳选择的最好的餐厅。
Table des matières
在维也纳哪里吃得便宜 苏尔-赫克纳林
Zur Herknerin的老板Stefanie Herkner将她对奥地利美食的看法描述为 “淫荡、诚实和令人满意”。
她的客栈用古董家具和赫克纳在奥地利旅行时的小饰品装饰，给人一种复古的感觉。
我们非常喜欢这家餐厅的风格和斯蒂芬妮营造的氛围。这些菜肴像真正的祖母的食物一样令人感到舒适。
柔软的美食饺子是这里的特色，不管是咸的，放在一碗热气腾腾的汤里，还是甜的，渗着梅子酱。在这个季节，我们推荐水果饺子或蘑菇酱饺子。
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Glacis Beisl：维也纳最好的啤酒厂 ❤️
Glacis Beisl位于维也纳的MuseumsQuartier，距离利奥波德博物馆（Leopold Museum）和MUMOK（维也纳路德维希基金会现代艺术博物馆）等机构仅一箭之遥，你会发现Glacis Beisl–一家具有现代美感的奥地利小酒馆，其阳光明媚的室外空间被胡桃树遮蔽。
菜单很简洁，提供经典菜肴，如丰盛的酸菜土豆饺子（grammelknödel）、红菜炒黑布丁和palatschinken（覆盖着甜而粘的自制果酱的奥地利薄饼）。凭借其简单但完美的菜单和对橙色和天然葡萄酒的关注，我们推荐这家奥地利美食餐厅。
尝尝焦糖卷心菜面条（krautfleckerl），配上一杯pet-nat（天然起泡酒的简称），实在是太好了。
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在维也纳哪里可以吃到特色美食 菲格米勒(Figlmüller)
在这里，你会发现由身着传统黑白服装的维也纳服务员提供的经典菜肴。
这家餐厅称1905年是 “炸肉排诞生的一年”，当时约翰-菲格米勒（Johann Figlmüller）在离圣斯蒂芬大教堂几个街区的地方开设了他的餐厅。
Figlmüller的炸猪排使用的是猪肉块，将其捣碎，然后涂上Kaiser卷的 “帝国面包屑”，使炸猪排具有特有的酥脆外层。
马铃薯沙拉通常作为配菜-或者你可以从超过12种不同的沙拉中选择。
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达斯-希克
这家美食餐厅位于维也纳屋顶的高处，在可以看到城市全景的环境中，将西班牙和奥地利美食结合在一起。
在菜单上，你会发现令人兴奋的菜肴，如山羊奶酪饺子和炖贻贝，以及广泛的奥地利和国际品种的酒单。
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哪里可以吃到würst – 维也纳最好的香肠摊和小卖部散布在维也纳各地的 “Wurstelstand “数不胜数，这些不起眼的小摊位通常位于地铁站外，当地人在下班回家的路上会在此停留。
香肠有各种形状和大小，由各种肉类制成，其中猪肉和小牛肉最受欢迎。以下是在维也纳找到最好的香肠摊的地方。
比茨格香肠摊位
这是一家历史悠久的连锁店，有几个摊位几乎24小时营业，对于那些在城里过夜后想吃夜宵的人来说，这是一个很好的选择。
这个摊位价格便宜，气氛热烈，提供所有常规品种的香肠、Bratwurst和Currywurst，以及少量的特色产品。
不过要做好排长队的准备，因为这是城市中最受欢迎的香肠店之一。
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Kaiserzeit香肠架 ❤️这个摊位提供了一个精彩的菜单，可以自己制作腊肠，你可以选择不同的配料，有酸菜、奶酪或熏肉等选择。
科尼岛热狗”–裹着肉酱和洋葱的香肠–是最畅销的产品，并被强烈推荐。美国的调味品很到位，可以随心所欲地用芥末酱、咖喱酱或番茄酱淹没它们。
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在维也纳哪里可以吃到最好的街头食品维也纳的美食场景不仅仅是维也纳炸肉饼和apfelstrudel。该市庞大的土耳其社区已经让位于大量的食品车，出售沙拉三明治和烤肉串。当然，香肠摊位也是无处不在的。试试他们的便宜和美味的食物。
包裹之星
这辆面包车的目标令人耳目一新，而且用心良苦：在维也纳提供不加修饰、廉价的健康食品。
请放心，如果你选择坐在这里吃午饭，你会得到很好的照顾。他们不使用任何不道德的产品 – 他们的口号是 “绝不使用你祖母不会吃的成分”。多么好的口号啊!
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马罗尼街的摊位马罗尼（对讲英语的人来说就是烤栗子）是维也纳的终极冬季小吃。当马罗尼升起，敞开的鼓形火堆散发出舒适的圣诞气息，开始出现时，这肯定是一个标志，表明节日已经到来。
还经常提供Bratkatoffeln（烤土豆片）。在冬季，你会在所有主要旅游景点周围发现它们。
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在维也纳哪里可以吃到苹果馅饼访问奥地利时，几乎不可能不遇到该国最著名的甜点；魔鬼般的美味苹果馅饼，或德语中称为apfelstrudel。
从字面上看，它的意思是 “苹果漩涡”，由于其特有的漩涡状外观，这种高热量的甜点是由薄薄的面饼层叠在苹果之间制成的，经过烘烤后与打发的或浇灌的奶油一起食用。请继续阅读，以了解在您访问维也纳期间，在哪里可以找到最好的油炸圈饼吸引力。
Eiles咖啡馆：享受apfelstrudel的顶级咖啡馆
这个典型的维也纳会议场所有着热情洋溢的气氛，旨在让游客们愿意多呆一会儿。
这家咖啡馆曾经是维也纳上层阶级的专用咖啡馆，他们聚集在一起进行知识交流，现在它受到当地人和游客的欢迎，他们对装饰艺术风格的内部装饰和所提供的一流布丁–特别是他们的apfelstrudel–感到高兴。
这个版本既湿润，又酥脆，而且令人感到温暖，让人想起自家制作的糕点，这正是它应该有的样子。
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凯菲-阿尔特-维恩你很难在城里找到一个更舒适的地方来满足你的苹果馅饼需求。Kaffee Alt Wien是一个迷人的地方，在这里，你可以在正宗的维也纳环境中享受世界闻名的甜点，这里有老式家具和多层复古海报。
令人耳目一新的是，这里的馅饼不像其他地方的馅饼那样让人望而生畏，尽管你总是会得到很大的分量。外表完美酥脆，内有令人满意的粘稠馅料，是菜单上最畅销的产品之一。预计周末会有很多人。
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在维也纳哪里可以吃到Kaiserschmarrn？传说中，这种轻如空气的甜点（在英语中意为 “帝王之乱”）起源于帝王时代。奥地利皇帝弗朗茨-约瑟夫一世在穿越阿尔卑斯山时，决定在一个农场停下来吃点东西。
他叫来的农夫，被这突如其来的皇家拜访弄得紧张兮兮，慌忙中错过了煎饼。为了掩盖这场灾难，他用浆果酱把它闷死了。就这样，”凯泽斯曼 “诞生了。以下是在维也纳享受Kaiserschmarrn的最佳餐厅。
兰特曼的豪森站
尤森站是一个20世纪50年代风格的咖啡馆，舒适地坐落在美泉宫御用场地的高大树篱后面–是享受具有皇家血统的甜点的完美场所。
阳台上装饰着五颜六色的桌子和椅子，是享受晚间阳光和品尝维也纳最著名的甜点的绝佳场所。
他们的Kaiserschmarrn版本是在锅里吃的，大量地撒上糖，并在旁边的玻璃瓶里装上两种不同的果酱。一定要用一杯热咖啡来伴奏。
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Heindls Schmarren & PalatschinkenkuchlHeindls是一家具有传统奥地利氛围的经典煎饼屋。你可以享受到各种甜味和咸味的煎饼–从高达奶酪和挪威三文鱼的火腿，到一系列的Kaiserschmarrn，包括Linzer Mandalscharrn：杏仁和熟苏丹果的美味和丰富的组合。
厨师们对Heindls是一家典型的奥地利机构深感自豪，并确保所使用的所有原料都是在当地种植的，包括在奥地利磨坊生产的面粉，以及来自维也纳和下奥地利的糖。
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维也纳最好的观景餐厅在多瑙河和新老多瑙河两岸，你会发现各种酒吧和餐馆。以下是我们选择的最佳方案。
海尔曼酒吧
在夏季，在河边放松是维也纳人必做的活动。
海尔曼酒吧(Strandbar Herrman)位于第三区多瑙河边的一片沙滩上，是一个完整的绿洲，有吊床、日光浴床、DJ环节和休闲餐饮，包括周末早午餐和晚上6-7点的欢乐时光。
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阿德里亚-维恩在阿德里亚维也纳，你会忘记奥地利的内陆性质，其内部设计让你想起亚得里亚海沿岸。
这里的气氛轻松而有趣，有日光浴床可供休息，还有汉堡和面食的休闲菜单。
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维也纳的最佳典型餐厅 梅尔克-斯蒂茨克勒
位于维也纳最古老的拱形地窖的地下，梅尔克-斯蒂茨凯勒(Melker Stiftskeller)以提供经典的奥地利菜肴并配以当地的葡萄酒和啤酒而著称。
该餐厅的特色是来自高端屠夫威斯鲍尔美食公司的慢烤猪肉。曾在该餐厅短暂工作过的希丁格建议选择gebratene surstelze（猪腿肉配卷心菜和饺子），用当地的Haselbräu啤酒冲服。
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普拉丘塔普拉丘塔的三个维也纳遗址以其塔菲尔斯皮茨（tafelspitz）而闻名，这是一道煮熟的牛肉，希丁格将其比作锅巴。这是一道非常典型的奥地利家庭菜肴。你在周日吃的那种东西。
传统上，tafelspitz与奶油菠菜和两种类型的辣根酱，以及磨碎的土豆和烤土豆一起食用。我们向所有访问维也纳的人推荐这家维也纳餐厅”。
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卡梅利特市场
严格说来，这并不是一家餐馆，但由于它的奥地利特产而值得一游，Karmelitermarkt是维也纳最古老的市场之一，全周开放。
我们建议在周六的时候去看看，那时农民们会展示各种新鲜的水果和蔬菜，以及奶酪、蜂蜜、葡萄酒和其他奥地利当地生产的产品。
Karmelitermarkt是周六上午购物的理想场所。当地的慢食场景使其成为购物的好地方。一定要尝尝不列颠香肠。空腹前来，可以选择geselchtes（烟熏肉）、手工面包、当地奶酪和各色蔬菜。
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维也纳最好的美食餐厅 Steirereck餐厅：维也纳市中心的最佳美食餐厅这家美食餐厅特别关注奥地利美食，但他们并不拘泥于传统。厨师们不断寻找新的方法，以另类和令人兴奋的方式对维也纳的菜肴进行试验，从而使其发生革命性的变化。
在菜单上，你会发现你通常不会与奥地利联系在一起的菜肴，如烟熏鳗鱼配小胡萝卜、甘蓝和柠檬，以及鲶鱼配椰子和柠檬香膏。它位于斯塔德公园（Stadtpark），是该市最美丽的公园之一。
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Silvio Nickol im Palais Coburg：维也纳最好的二星级餐厅
这家米其林二星餐厅位于维也纳市中心的一座旧宫殿内，内部以古典石墙为特色，与现代设计的家具相结合，给人以独特的氛围。
每道菜都做得很精确，提供五道、七道或九道菜的菜单，可以点酒或不点酒。
菜单提供肉类和鱼类，但也有主菜的素食菜肴，以及前菜和甜点的特殊选择。
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田园小馆：维也纳最好的美食素食餐厅很少能找到一家完全素食的餐厅，而拥有米其林星级的餐厅就更少了。
TIAN的菜单完全无肉，并采用了令人耳目一新的创意方法来制作素食–与菜单上经常出现的半信半疑的素食选项相比，这是一个值得欢迎的变化。
创始人克里斯蒂安-哈尔珀（Christian Halper）有一个严格的理念，即使用新鲜的季节性食材。
