在榆林的神木市
有这么十种美食尤为出名
成为了神木的代表特产
今天就让我们一起看看
都有哪些吧！
神木市，隶属于陕西省榆林市，是“中国文明的前夜”——石峁遗址所在地，其总面积达7635平方千米，是陕西省面积最大的县级市。神木市历史悠久，一直是守卫中原的边关前哨。
1、榆林马铃薯
榆林马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，其产量高，营养丰富。
2、神木卤肉
神木卤肉具有开胃健脾，消食化滞等功效。
3、神木羊杂碎
神木羊杂碎食用有御冷逐寒的功效，但不可多食。
4、神木黑豆
神木黑豆色泽鲜亮，含有蛋白质、氨基酸等营养成分。
5、神木绿豆粉皮
神木绿豆粉是用绿豆淀粉制作而成的传统食品，美味可口。
6、红碱淖水煮鱼
红碱淖水煮鱼味道鲜美，肉质细嫩，回味无穷。
7、碗砣
碗砣是当地人民十分喜爱的风味小吃。可独食，亦可下酒。
8、神木炖羊肉
神木炖羊肉可降糖降脂，增强抵抗力，做法多样，营养价值高。
9、神木然然菜
神木然然菜味道奇香，做法多样，是当地的家常菜。
10、油馍馍
油馍馍味道甘甜、可口。是陕北人最喜爱的食品之一。
油馍馍其实是油糕的一种，原来是过年时的食品，因为困难时期人们在内加入了大量玉米面，所以也叫油活拉，意思是没有具体规定的油炸食品。同时因为在祭祖的贡品中间不能开孔，炸出的油活拉圆圆胖胖，因此人们也叫油馍馍。
