三秦都市报-三秦网讯（记者 罗雯雯）8月8日投资近千万元位于南新街的聚粤轩酒店正式开门迎宾，此举也意味着在南新街正式形成了“粤珍轩、奥罗轩、聚粤轩”三“轩”鼎立的餐饮新格局。
舌尖盛宴，赏味南新街。粤菜是中国四大菜系之一，以选料严谨，因菜适艺而著称。菜味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味。聚粤轩酒店坚持采购环球新鲜食材，以当季食材作为主打，融合经验独特的烹饪技巧，将食材鲜嫩美味的口感和美观性完美融合。
聚粤轩诚邀广州专业实力的厨师团队、原班人马，以“天然食材、土菜原味、有机健康”为初衷，秉承“粤菜本味自然鲜”的理念，致力于打造粤菜餐饮行业新风尚，为消费者提供有机、健康、特色的新派粤菜餐饮体验。
据介绍，聚粤轩特别注意细节以及顾客消费体验。在征求顾客意见的同时，会根据粤菜的上菜原则进行有序上菜，比如什么时候上海鲜菜品、什么时候上禽类菜品，什么时候上老火靓汤都有讲究，而这只是专业服务其中一个细节。做好每一个细节，才能给顾客不一样的用餐体验。
新派粤菜，生态新鲜。聚粤轩对于品质有着的苛求，不吝成本甄选优质天然食材，极速空运严格把控鲜活度，以精湛的厨艺赋予粤菜全新的灵魂，呈现于顾客餐桌之上。
此外，聚粤轩将传统与现代相融合，在保留老广味道的同时，也在创新和升级粤菜。除了金牌烧鹅、蜜汁叉烧、脆皮烧鸭等主题菜系，也有腊味煲仔饭等等特色美食。在聚粤轩，每一次就餐都是一次味蕾的旅行，每一口都是对生活的热爱。无论是商务宴请、私人聚会还是家庭聚餐，聚粤轩都能提供专业的服务和优质的菜品，为客人创造独特而难忘的用餐体验。无论是品牌经典菜品还是时令美食，聚粤轩都能满足您的味蕾需求。
