位于 陕西省 西安市 | 新浪旅游 微博 | 2013年12月27日08:40
西安的钟鼓楼旁边,有许多富丽堂皇的食府,那些富丽与堂皇,你只需看着就好,真正地道的西安美食是藏在西安的街中巷里的,当然在西安你也不需要到处去寻找,只需去一个地方——回民街,就能遍尝西安的特色美味。西安最出名的美食当属牛羊肉泡馍,老孙家、同盛祥和回民街里的老米家都是响当当的老字号;凉皮也是西安的一大特色,不用刻意去找什么馆子,大街小巷遍布凉皮店;另外,吃早餐糊辣汤绝对是首选,肉夹馍可口又实在。
回民街不常,短短的也就500米左右,两旁开满了正宗的回民饭店。大多数的店家门口总是能见到几个带着回民白帽的小伙子在扇着烤着的牛羊肉串,阵阵的烤肉香味足以令你迟步留连,然后决定进去大爽一把,以饱口福。
回民街上的店门面都不大,外边看起来总使人联想到上海吴江路上的小餐店,可是当你一踏进店门就会知道自己估算错了,窄窄的两扇门面之后竟然有着礼堂般的大堂,两个字:大气。经营这些餐馆店铺的几乎都是回民朋友。
清真小吃可以说是西安小吃的代表。比如平娃烤肉、贾三灌汤包子、红红炒米、特别特、西北楼、金家砂锅等有名的餐馆。到过西安北院门的朋友都有胃口太好但胃太小的感觉。