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【风情德宏】德宏美食里的酸甜苦辣,藏着人生百味!

(来源:网站编辑 2024-08-18 15:43)
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德宏的美食数不胜数,各种不同的口味也相当多,酸甜苦辣的味道在德宏都很受欢迎。

然而在这些美食之中,你知道哪些是酸、甜、苦、辣的代表吗,你吃过其中几种呢?今天我们就一起来细数吧~

德宏人特别爱吃酸。尤其是在炎热的夏天,来一份酸爽的小吃,柠檬撒、柠檬水、拌酸果、拌菜、酸腌菜、腌菜膏……瞬间让你消除酷暑,食欲大增。

▲柠檬撒

▲柠檬水

▲拌酸果

▲拌菜

▲酸腌菜

▲腌菜膏

虽然德宏人不像江浙一带那么爱吃甜味菜品,但是德宏小吃里也少不了甜食的身影。吃甜食总能让人心情愉悦,甜蜜进心,想起生活的开心和幸福。

▲泡鲁达

▲龟苓膏

▲甩粑粑

▲甜白酒

▲黍子粑粑

很多人都不爱吃苦味的食物,但在德宏却是超级受追捧的美食。苦味食物不但能够除燥湿、清热解毒,还能够调节体内酸碱平衡。

▲苦撒

▲苦子果

▲后谷咖啡

德宏人是出了名的爱吃辣、能吃辣,尤其是涮涮辣,以1000000SHU的辣度成为了全世界第二辣、中国第一辣的辣椒!说起德宏带辣味的美食,实在让人口水直流,畅快淋漓。

▲涮涮辣

▲油辣子撒

▲鬼鸡

▲鬼火绿

德宏的美食远不止这些

对德宏人来说

每一道美食中

每一种味道里

都蕴藏着德宏人对食材的喜爱

对自然的敬畏

对生活的态度

食物的酸甜苦辣

折射的便是百味的人生

来源:德宏传媒集团

责编:朱边勇姜熔

审核:杨旻 张仁韬

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