曾是御用贡茶香气清高/味醇甘爽
君山银针产自岳阳洞庭湖中的君山，是岳阳市著名特产。君山银针茶全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮，冲泡香气清高鲜嫩，汤色黄绿明亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味，不愧是中国名茶之一。君山银针不仅品茗味好，更是一种观赏茶，用开水冲泡于玻璃杯中，牙尖朝天，直挺坚立，悬浮杯中，继而三起三落，如刀枪林立，又酷似群笋出土，堪称茶中奇观。M aigoo网小编了解到，君山银针是岳阳黄茶中黄芽茶的代表，被誉为“金镶玉”，曾是御用贡茶，是非常不错的送礼佳品。 【 详细>>】
2、洞庭银鱼
无磷无刺/肥美鲜嫩
洞庭银鱼通体透明，洁白如银，无鳞无刺，是国内外享有盛名的珍贵鱼种，到君山、岳阳一游，千万别忘了品尝银鱼的美味。作为岳阳特产，洞庭银鱼无骨无肠而呈半透明状，既肥嫩，又鲜美，烹制成的各色菜品，是不可多得的美味佳肴，还可以制成银鱼干，纤细灵秀，形如玉簪，不变味，不变质，耐储藏，从古到今都是馈赠亲朋好友的佳品。银鱼不仅好吃，而且营养丰富，是上等滋养补品，作为一种整体性食物应用，其养生益寿的功能为国际营养学界所认可。
3、岳州扇
工艺精湛/美观耐用
岳阳古称“岳州”，岳州扇是一种优秀的民间工艺品，也是文化瑰宝，是十大岳阳特产之一。岳州扇与杭州扇、苏州扇齐名，品种繁多，主要分为纸扇、羽毛扇、绢扇、骨扇、宫扇、帽扇、套扇、香木扇等十几大类，不少游客去岳阳旅游，都会买上几把带回家。岳州羽毛扇扇骨上雕有精致的图案，扇面铺满红绿绒毛，折叠如一束鲜花，打开给人以“无风起舞，无花飘香”的感觉；岳州纸扇扇骨以竹制成，光亮轻巧，镂刻精美，扇面设计想象丰富，取材广泛，构思新颖，也是珍贵的艺术品。 【 详细>>】
4、华容道皱皮柑
柔软多汁/酸甜可口
岳阳的特产有哪些？华容道皱皮柑是湖南省岳阳市华容县特产，全国农产品地理标志。华容道皱皮柑果扁圆形，形似柿饼，果皮橙黄色，密布皱纹，凹凸不平，形成“狮子头”，囊瓣短肾形，中心柱空，果瓣内橙黄色，柔软多汁，味兼有苦、酸、甜感，有回味。在皱皮柑收获的季节前往岳阳华容县旅游，可以品尝新鲜上市的皱皮柑，不仅美味可口，还富含锌、硒等有利于人体健康的多种微量元素，且具有清肺降火的药用保健功能，兼水果及药物双重功效为一体。 【 详细>>】
5、平江香干
绵软可口/酱香浓郁
平江香干是一种产自汨罗江边古镇长寿街的地方风味特产，是岳阳最受欢迎的特产小吃之一。平江香干是浓缩型的绿色食品，取材用料十分考究，将长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干。买 购网小编了解到，平江香干有浓香，豆香、卤香、鸡肉香、烤香、芝麻香，谓之“五香”，众香凝结为异香，十里飘溢，馨香窜鼻，提神醒脑，而且耐人咀嚼，嚼的不仅仅是鲜、嫩、咸、辣、甜，还是一种独特的历史文化。
6、龟蛇酒
醇厚绵甜/营养保健
龟蛇酒是用独特的工艺所制作完成的美酒，是岳阳独具特色的保健酒。龟蛇酒以本地5种粮食为原料，加入金龟和眼镜蛇制成的胶液，再辅以10多种名贵药材，使龟、蛇、药与酒混为一体，精酿而成，是一种高级的营养补酒，产品远销国内外，深受人们的欢迎。岳阳龟蛇酒成品的色泽十分的清澈，入口十分的绵细丝滑，口感十分的浓郁香醇，有典型的药香、醇香，能滋阴补肾，行气活血，健筋壮骨，祛风除湿，不愧为岳阳十大特产之一。 【 详细>>】
7、龙窖酱菜
鲜香嫩脆/麻辣酸甜 国家地理标志保护产品
龙窖酱菜是岳阳临湘市的主要特产，因产于龙窖山而得名。龙窖酱菜是以当地所产的蔬菜和山泉水为原料，采用当地特定工艺制成的盐渍酱菜，主要代表有什锦菜、兰花萝卜、酸辣豆角、剁红辣椒等，在岳阳非常常见，而且物美价廉，适合作为伴手礼带回家。古法秘制的龙窖酱菜，口味非常独特，口感以湖湘人的偏辣为主，综合了川味的麻辣，北方风味的甜酸，形成了自成一体的辣中有麻，麻中有酸，酸中有甜的独特的大众化风味，多吃十分的令人开胃，更能促进食欲的增长。 【 详细>>】
8、川山毛笔
着墨均匀/书写流利
川山毛笔产于汨罗市的工业重镇川山坪，生产毛笔已有两千多年的历史。川山毛笔以独产的汨竹、红竹、羊毛、狼豪、牛骨、高级胶水为原料采用系列传统工艺精制而成，笔杆纯白、花色或黑色，笔头细嫩，洁白，身架平稳，蘸墨适中，书写光滑。川山毛笔按构造和用途，可分为羊豪、狼豪等两类，狼毫笔锋力刚劲．伸展、收缩、玉润珠圆，横、竖、钩、撇运转流畅，适用于中小字体；羊毫笔锋力持久，柔软轻快，吐墨均匀，适用于大中字体和绘画着色及行书草字，具有一笔多用之特点。 【 详细>>】
9、平江桂花蜜
香甜美味/营养滋补
平江蜜的蜜源为开满山岗的山桂花，故平江蜂蜜又叫山桂花蜂蜜，平江桂花蜜为湖南著名特产。山桂花精制蜜其色、香、味均优于各种花蜜，蜂蜜外观呈乳白色，气味清香，浓度比其他蜂蜜大，一般都在42度以上，最高的可达46度，甜度也很高，含葡萄糖或果糖70-80%，被誉为“蜜中之蜜”。据MAI goo网小编了解，平江桂花蜜系列产品含有人体必需的多种氨基酸、维生素、生育醇、酶类等多种生物活动性物质，是高级营养滋补品。 【 详细>>】
10、岳州青瓷
造型古朴/清淡雅致
岳州青瓷的制作历史悠久，具有造型古朴大方、晶莹润泽、清淡雅致等特点，是岳阳美轮美奂的工艺品之一。现在的岳州青瓷继承了古代青瓷的优点，并发展了豆青色釉，釉色葱翠，光泽柔和，装饰工艺有莲纹和几何刻花、印花、画花、釉下点彩及雕塑等，更显得浓淡清晰，层次分明。岳州青瓷制器有建筑装饰器、生活用器、文房用器及观赏器等，品种有碗、壶、盘、碟、钵，多系罐、杯、灯、虎子、莲花尊、梅瓶、鸡首壶等，可供游客挑选购买。 【 详细>>】
