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丹阳这条百年老街,想吃的都有!

(来源:网站编辑 2024-08-30 22:13)
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丹阳这条百年老街,想吃的都有!

2020-11-19 16:36

说起丹阳美食街

你可能会想起一大串

全福路、华南、谷口街......

只要一扯上吃它也必须要有名字

南门大街

南门大街不仅蕴含着

丹阳本土文化历史和底蕴

也是最“接地气”的美食一条街

来过这里你才知道什么是真正的

“丹阳老味道”

南门大街可以说是老丹阳人很熟悉的地方,虽没有繁华的商业气息和高楼大厦作加持,却能让人有着一种服服帖帖的归属感。走进南门大街,“横街窄巷”的市井味扑面而来,没有一个丹阳人能不爱上这里。

从小听家长们说起这里的“生活史”,都让我好生羡慕,尤其是说到无穷无尽的美食时,更是让我口水直流。

虽然回不去他们老一辈的年代,但幸好南门大街这些古早的“街霸”美食还一直都在,于是帮帮也不认输,带着256G的胃二话不说就开启了南门觅食之旅。

选取了几家老的美食店

和大家分享一下

小虎烧饼

说到南门大街,不得不提到大名鼎鼎的“小虎烧饼”,店里的人告诉帮帮,店里的特色烧饼是祖传下来的老手艺,在南门大街已经开了几十年。烧饼都是现做现烤,上面洒满了密密麻麻的香芝麻,一口咬下去酥酥脆脆,香气扑鼻,所以很多丹阳人都喜欢吃。每到下午4点左右,门口都会排起长长的队伍。京江脐、牛鼻子这些特色小点,这里都有!

人均 :5元

营业时间:5:30-18:00

老葛臭豆腐

一看店名就知道,这一家店的老板叫老葛。很多老南门人都知道这家店在上世纪80年代就已经开了。当时,老葛从丹阳酱醋厂退休回来以后,继续秘制卤水用于油炸臭豆腐,便开始经营了这家店。经营了15年以后,他已是7旬老人,又因为子女都有自己的工作和事业,便想停业回乡养老了。

老葛真名其实是诸葛荣炳,如今已有88高龄,身体硬朗。今年疫情期间,年迈的他因为骨折生了一场病,顿时感觉自己的祖传秘方没有人继承是一种遗憾。正在这时外孙女婿眭永乐,因为疫情不能出去工作,闲时会与外公聊天,得知了他遗憾的心情。老葛臭豆腐就这样在停业14年以后,顺利地在后代手上重新振兴起来。今年6月开张以来,很多老南门人看到身体依然硬朗的老葛,正在店内指导小辈制作臭豆腐,也甚是欣喜,很多人也都慕名过来购买这里的小吃。

人均 :6元

营业时间:13:30-19:00

黑皮熟菜

这家熟菜摊位的老板叫张小平,制作熟菜的手艺和摊位,都是他从已去世的父亲那里继承下来的。自从父亲去世后,他就继续以经营熟菜摊位为生计。从父亲到张小平,这家熟菜摊位已经存在了近40年,也是老南门家喻户晓的小吃。

人均 :2元

营业时间:15:00-18:00

老字号饭店

这家店在大街中段,在一排破旧低矮的门市中毫不起眼,但是这家店看起来是不是很眼熟?这是上过“逛吃丹阳”抖音号的,很多丹阳人纷纷留言:“他们家的猪脚汤是特色”。就连很多外地人到丹阳,都特意打车去打卡这家店。他家的猪脚肉质鲜嫩而不油腻,白花花的汤底很鲜美,撒上葱花,简直太完美了!据说泡饭味道也很好,大家可以来一试!

人均 :30元

营业时间:10:30-2:00 16:30-21:00

老窖馒头

这家店老板叫陈和书,1996年就在南门老街开了小陈馒头店,到现在已有20多年。近几年,由于拆迁等问题,他搬迁到了南门菜市场里的门面。

据介绍,陈和书每天凌晨起床后,就开始制作、蒸馒头,一早就会有很多人在排队购买。虽然物价在涨,但是他家馒头还是在卖5毛钱一个。除此以外,老板说原先南门大街还有一家和他差不多老的馒头店,现在已经搬迁至华南菜场附近了。

人均 :2元

营业时间:3:00-18:00

唐家小馄饨

这家小馄饨在南门大街开了有5、6年了,小馄饨皮薄馅嫩,味美汤鲜。因为皮薄,里面的馅能透过皮而看到,肉馅细腻。一个个小馄饨飘在透亮的汤里,让人垂涎三尺。吃一碗还不够,还有很多老顾客会打包带走没有煮好的半成品,回家后只要稍作加工,同样可以吃到巷子里的味道。

人均 :10元

营业时间:7:00-21:00

逛到这里,帮帮发现

这条老街的美食都带着年代的记忆

当然,这里也不乏咖啡、蛋糕等新潮的美食

如先前,逛吃丹阳推送过的圈子咖啡店

还有这家90后美女经营的甜品店

白芙

年轻的丹阳人应该都知道这家甜品店,老板娘是90后,在上大一的时候,她利用业余时间开始学习烘焙。店内摆放了漂亮的座椅,来和闺蜜聊聊天喝个下午茶,再拍几张美照发发朋友圈,一起享受一段美好时光。这家新潮的小店,在南门大街算是独树一帜,看到了年轻人的朝气。

人均 :60元

营业时间:9:00-22:00

有空的时候

您也不妨来南门大街走走

感受老街的老味道、老故事

丹阳市融媒体中心(传媒集团)记者 宦珅婕

编辑 蓝冰返回搜狐,查看更多

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