厦门是一个旅游城市，很多人来厦门，最难忘的是厦门特色小吃。那么厦门特色小吃有哪些呢？
1、厦门薄饼
厦门薄饼是厦门传统的特色小吃，其口味柔软润滑，味美而不腻，风味独特，吃起来脆嫩甘美，醇甜可口。
2、厦门沙茶面
厦门沙茶面是厦门的著名小吃，沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理，是很多游客必点的小吃之一。
3、土冻笋
土冻笋是厦门的特色传统小吃，它含有胶质，其肉味美甘鲜，是厦门冬春季节的时令佳肴。
4、炸五香
炸五香也是厦门的传统小吃，其蘸作料进食，香、酥、脆、鲜、妙不可言。
另外，厦门还有花生汤、厦门面线糊、芋包、厦门馅饼、厦门烧肉粽、扁食汤等，深受人们喜欢的特色小吃。
