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甘肃千种菜肴“争香斗艳”名师炫技传承“地标美食”

(来源:网站编辑 2024-09-17 18:44)
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金城八仙宴、黄河宴、陇原腾飞宴、中华悦宾宴、富贵金猪宴、全牛宴、平凉红牛饸饹宴、瓜州宴、雄关宴、百花宴等四十余种“地标美食”,连日来在兰州同台“争香斗艳”,五天时间吸引两万余人次“尝鲜”。这是第25届“兰洽会”陇上美食节的盛大场景,共有80多位名厨现场烹饪西北名菜佳肴。天津的一根面、河南的气球切肉丝、福建的肉燕制作等大型厨艺方阵表演各炫“地标美食”绝技,呈现出了特色美食与地域文化的完美融合。同时,还有嘉峪关烤肉、陇西腊肉、陇南搅团、凉州驴肉、油饼卷糕、兰州浆水面等五十余种特色小吃“争奇斗艳”。目不暇接的展馆内,千种菜肴引得众多民众垂涎欲滴。图为第25届“兰洽会”陇上美食博览会现场拉面表演。 杨...

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