原创 逛吃的 YOU成都
上周五晚上走出办公室,有那么一瞬间,突然感觉秋天来了,为了庆祝,我打开了火车购票平台。
去一趟西安,竟然只要3小时?就比重庆多1小时,岂不是可以当天来回?遂摇人一同前往。
去程6点55分出发,10点06分抵达。
返程19点52分出发,23点27分抵达。
单程票价263元,网上也有个流传甚广的梗,说263寓意着蜀汉时间的终点,诸葛丞相和姜维两代人终其一生没有抵达的长安城,如今纪念都在这张票里。
不管真假,既然这么浪漫,那不如说走就走。
成都
西安
6:10/出门
6点闹钟响,刷牙洗脸,10分钟极速出门。家离东站近,早上打车那叫一个通畅,仅20分钟已顺利站在了检票口。
06:55/出发
动车开始缓缓移动,朋友带了本《白色旅馆》在路上读,我在旁边一边看提前下好的电影一边抓瞌睡,4个小时一晃而过。
10:06/抵达
睁眼的瞬间,恍惚间以为自己还躺在床上,实际上已经咻的一声从成都到了西安。走得匆忙没吃早饭,拿出手机迅速锁定了城墙附近的爱骅裤带面馆。
10:40/早餐
一根管饱的面
爱骅裤带面馆
biangbiang面,大概是字最难写的面,记得当年第一次来西安,就听闻了它的各种传说,因形似裤带,这款陕西关中地区的特色小吃又叫裤带面。
打工人消费,必选套餐。选中了40元含两碗biangbiang面+两瓶冰峰的最优搭配,又单点了一个肉夹馍。
这时耳畔突然传来了老板儿的发问:“蜈蚣?”我正寻思着西安人民啥时候也吃得这么野了,突得一旁的好心人拯救,“问你是不是普通”,他说。
那就来个普通,正好配我这个普通人。
领号就座,没一会儿就被传唤。朋友负责取餐,我正在查下一站去处,一抬头就看到她瞳孔地震端着个不锈钢盆过来了。
只见碗里的面条,确实有裤带那么宽,碗周围还覆盖着非常丰盛的浇头:土豆、肉片、鹌鹑蛋、青菜……看得人口水直冒,启动和面模式,扒拉了好一会儿才理到其中一根的尽头,仔细一数,仅只有三根。
入口,那叫一个风华绝代,首先因为面宽,吃下去有一种莫名的踏实感;其次,劲道中带着爽滑,爽滑中有着油泼的辣椒香,边吃边咬肉夹馍,再整两口冰峰,感觉奔波一早上的身体突然得到了救赎。
打脸的是,刚刚还在嫌量少,竟然吃完一根就开始打饱嗝,吃不完根本吃不完,碳水之都,确实名不虚传。
11:20/乱逛
从厚重感穿越到可可爱爱
文昌门——中柳巷
吃完面,便四处遛弯,从文昌门七拐八拐,穿越到中柳巷。城墙是可以上去的,不过考虑到气温,我们仅在墙根处遛了一圈。
文昌门在西安城门中比较特别,因为它设有魁星楼,是城墙上唯一无关军事的设施。钻过门洞,有种神奇的感觉,听路过的大爷讲,晚上常有乐队在这里演出。
沿着城门后的树荫一路穿梭,不一会儿就能拐进中柳巷。这是一条弯在小区大院间的窄巷,参差错落地长着各种宝藏小店。
咖啡馆、文创便利店、精致料理、照相工作室……每一家门头都很好看,店主们会在门口放上打卡装置,甚至在墙壁上嵌入可爱的小橱窗。
刚以为到了尽头,小弯一拐,小巷又不断延长,兴许为时过早,很多小店都没开门,但刚好可以走走停停拍拍,巷子里有很多长椅、台阶供人停留。
12:30/午餐
认真吃肉
庄严巷大刀涮肉·中贸广场店
中午想吃涮肉,一位常年居住在西安的成都人强烈推荐庄严巷大刀涮肉,刚好附近就有一家。
本着肉不嫌多的原则,稀里糊涂点了一堆。上菜时,装满肉片的盘子齐刷刷端上来,超过瘾。店家切得非常大片,摆盘也很实在,夹起来放在煮开的铜锅里烫几秒就开吃。
说实话,明明牛肉羊肉都有,但我竟然没吃出来啥是啥,口感上只有厚度的区别,因为一点膻味都没有,可见食材真的超新鲜。
他家还有一个细节是自助打料区,明明白白地给你写了不同地区的配方,不会的直接照着来。特别推荐油泼辣椒段,小碗装的,被热油炝过的辣椒,端上来还在滋滋响,香味直接往鼻子里猛灌。
14:30/咖啡
躲在老建筑的绝美咖啡馆
Oops Coffee·书院门店
一家非常有特色,但位置相当刁钻的咖啡馆。导航将人带到了关中书院,但当天书院并未对外开放,店家的营业状态又显示正常。
遂继续往前,寻思它会不会藏在哪个犄角旮旯里。走到书院左侧,发现有条巷子,但里面并没有咖啡馆,不过,这倒让人突然醒悟,刚刚走过的右侧或许也有条巷子?
果然,一条仅够人通行的窄巷出现在眼前,Oops的店招和各种装裱器材的招牌一起挤在两道围墙间的天井中。
躲,是我对这家咖啡馆的第一印象。
咖啡馆共两层,外加一个顶楼露台,长在一座老建筑内。斑驳、裸露的墙砖、上个世纪才有的青灰色水泥楼梯,有些严肃的对称结构,老、非常老,感觉马上就会长出爬山虎和青苔。
但偏偏,长出了一家咖啡馆。极简设计打破了原有的枯燥,顺应建筑里隐匿的时间,装上了复古风扇、水泥岛台,又用咖啡、蛋糕将拂去了冰冷的工业感,整个空间非常舒服。
点了杯dirty和美式在二楼坐下,请店家用的椰奶,口感很融合,一边喝咖啡,一边看窗外蓝蓝的天空和老砖墙,根本不想离开。
以及他家这个屋顶露台是真绝,要不是天气热,我高低得在这儿躺着喝。
16:00/乱逛
买一份书卷气带走
书院门——安居街
咖啡馆出来就是书院门,与之有着一墙之隔的关中书院是明清时期陕西的最高学府,门口有一块碑,写了它的历史。
斜对面就是一个古玩艺术城,里面塞满了各种小摊位,以根雕艺术、文房四宝和装裱书画为主,如果想买一个小玩意儿带走,感觉这里还蛮合适。
它最有特色的地方在于,很多作品都是摊主现写、现画的,每一个摊位都有自己的特色,有的专攻书法,有的专攻绘画,而且就算是类别相同,题材、风格也因人而异。
画花卉和宠物的摊位比较火,摊主们显然也懂得游客的心思,形式要多元,尺寸尽量做到方便携带,扇子、卷轴、摆件要啥有啥。
比古玩城更热闹的是,蔓延到书院门街上的摊位,有的是铺面,有的索性摆地摊,除了现成的书画,他们还提供漆扇体验,沿街摆了一路。
17:30/晚餐
有一种快乐叫烤串+小炒泡馍
老兰家传统烧烤炒菜泡馍
来都来了,晚餐得整点串。沿着书院门步行街一直太阳庙门走,老兰家传统烧烤炒菜泡馍,冲这名字,都能满足你的所有要求。
喜欢他家的烤串,瘦肉和烤筋都可以来点,味道属于比较传统的那种,配上酸奶,好心情能将温度降两个度。
以及必须推荐这次西安行吃到的一个新物种,小炒泡馍。有馍、有菜、有肉、有粉丝,看着有点像一锅乱炖,但味道却又烫又炝、酸酸辣辣,冬天里来一碗不敢想象。
18:40/返程
吃完这一顿,就该和西安暂时说再见了。打车前往西安北站,一路上可以盯着窗外的景色放空,晚高峰,为了防止堵车,需要多预留一些时间出来。
19:52/出发
检票完成,上车落座,又可以享受阅读和电影时光了。
23:27/抵达
朋友看完了两百多页的书,我也看完了两部电影,路上还彼此分享了一会儿。出站马上打车回家,还能赶得上遛狗子,当天来回真好呀,再也不用担心寄养问题了。
不过有一说一,西安上周是真热,坐在滴滴上感觉就像在一个蒸笼里穿梭,来自四面八方的热气拼命挤进车门,这两天,天气舒服了更适合出行。
最后,让狗子给大家道句晚安呀。