【导语】：西安的美食在旅游城市来说堪称一绝，有着众多的美食美味等待着大家，那么西安周边有哪些好吃的，哪些是西安周边不得不尝一下的美味佳肴呢？
本文将从西安周边几个市县的美食为您提供当地颇具盛名的西安周边特色美食攻略，小编整理到这里已经止不住口水横流了，赶紧来看看吧！
蓝田县特色美食攻略
1.葱花大饼 属陕西省传统风味食品，1982年3月在渭南地区饮食业风味食品展销中荣获优质食品称号。该饼颜色黄亮，皮酥内软，葱香味美。
2.高馔蒸馍 为麦面制品，相传为汉高祖刘邦所创，广泛流传于蓝田白鹿塬上。馍香四溢，筋道耐嚼，老少皆喜食之。
3.楼祝手工空心挂面以蓝田楼祝村命名，村中十有八户以生产手工空心挂面为业。所产挂面选用上等面粉，加盐水拌匀揉搓，直至软韧俱备时，用手工拉细，细如发丝，内为空心。该面筋道而韧，口感圆滑，放入锅中久煮不烂，在蓝田为送亲戚的馈赠。
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