华亭，地处甘肃省东部、关山东麓，境内关山林区有40万亩原始森林、38万亩天然草场，森林覆盖率达到38.24%，发展红牛产业得天独厚。
今年以来，华亭市坚持把平凉红牛产业作为推进乡村振兴和强农富民的主导产业，依托地方资源禀赋和群众养牛基础，大力实施“万千百十”行动，根据群众立地条件、养殖基础、劳动能力、饲草供应等因素，制定“一户一策”养殖计划，着力解决群众“养少无效益、养多无能力、想养无场地、养好无技术”等问题，培育养牛重点村28个、10头以上养牛大户2100户，以农户个体养殖小群体，集聚全市牛产业大规模，为乡村振兴奠定坚实的产业支撑。
按照“大户引领、小户跟进、散户宜养尽养”的思路，探索实施重点养牛村基础设施改造提升工程，培育5-10头基础户150户、10头养殖大户以上2100户，不断延伸产业链条，积极发展饲草加工、屠宰加工、劳务输转等红牛关联上下游产业，充分利用农村闲散劳动力，引导广大留守老人、妇女等整治荒地种饲草、参资建棚搞养殖，以红牛产业为核心，带动饲草、劳务等产业加速发展，实现了稳定就业、多元增收。
全力构建“一户带多户、多户带一村、一村带多村”区域化、规模化发展格局，累计培育万头养牛乡镇1个、创建千头养牛专业村3个，抓建百头肉牛养殖标准化示范场36个，依托6家链主企业和18个养牛专业合作社，按照“党委政府主导、公司化运作、农户入社入股分红”的运营模式，创新开展代养托管、入股分红、订单销售等多种方式，落实7105户脱贫户入股分红133.79万元。
积极融入平凉——庆阳百万头高品质特色红牛产业带建设大局，以创建省级平凉红牛现代农业产业园为抓手，着力构建以平凉红牛育种、饲草加工、屠宰加工、冷链物流为主的东华镇核心区，以养殖规模较大的河西、山寨、马峡、西华、上关关山林缘带为示范区，以安口、策底、神峪、砚峡为辐射区的“一园三区”省级平凉红牛现代农业产业园空间布局，培育平凉红牛核心育种群，扩大种群规模。预计2024年年底，全市肉牛饲养量将达到12.7万头、出栏5.8万头，产值突破15亿元，农户牛产业收入占经营性收入的54%以上。
通讯员 蔡崇敏 图/文
