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永兴坊陕西非遗美食文化街区介绍→MAIGOO百科

(来源:网站编辑 2024-11-19 05:23)
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永兴坊陕西非遗美食文化街区 永兴坊

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永兴坊景区

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永兴坊即永兴坊陕西非遗美食文化街区,原为唐朝魏征府邸旧址,是西安为了继续完善顺城巷历史风貌,彰显古城历史底蕴,打造的以“非遗美食文化”为主导的街区,陕西关中地区非遗美食和特色名小吃在这里集中展现。永兴坊分为关中巷、陕南街、陕北里、手工作坊、非遗民俗街、107街、非遗文创街、福街区八个街区,不仅能参观游览,还能品尝到陕西各种特色美食小吃。街区还推出了各地名小吃特色套餐、魏征家宴、关中民俗席面、陕西非遗宴等特色宴席。

非遗旅游景区

3A级景区

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永兴坊景区基本信息

#美食街# #西安景点#

简介

永兴坊,原地为唐朝魏征府邸旧址,是西安市为了继续完善顺城巷历史风貌,充分彰显古城历史底蕴,扩大西安知名度和影响力在2007年在原址上建造的,为古城再添了一个“坊”式的精品项目。项目总占地15亩,东西长130米,南北宽88米,按规划设计拟建仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房以及建筑物外墙仿古装饰等等,主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合,形成古里坊式布局,展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息,以及传统民俗生活空间。依托古城墙深厚的历史文化底蕴,在传承历史、彰显人文,进出有序、错落有致,内涵丰厚、做旧如旧,内敛外聚、动静分离等风格特色上,实现与古城墙历史景观系统的高度和谐,不仅将里坊文化的建筑作为保护重点,更将陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神作为发掘和保护的核心。

“关中巷”即“永兴坊陕西非遗美食文化街区”关中版块。陕西关中地区非遗美食和特色名小吃在这里集中展现,目前经营商户共三十余家。其中,街区三大主楼之一“关中楼”位于关中巷的北侧,经营有实惠可口的关中非遗美食套餐,和该楼独有的魏徵家宴、陕西非遗宴和关中民俗席面。

三原金线油塔、岐山大刀臊子面、蓝田荞面饸饹、粉汤羊血、武功麻花作坊、名吃彬县御面、白水九煲一锅等,咥一口关中美食嘹咋咧!不仅如此,还有陕西非物质文化美食遗产称号的特色老店入驻:潼关肉夹馍(始于公元六三零年)、秦镇米皮(始于公元前二二零年)、咸阳biangbiang面(始于公元六三五年)、彬县传统榨油作坊、老城酒肆等。

美食之坊

永兴坊位于西安城墙中山门内北侧顺城巷,占地15亩,一千四百多年前,中国史上久负盛名的谏臣魏征就住在这里。

永兴坊汇集了陕西各地特色美食经营户五十余家,有省级非物质文化遗产美食,市级非物质文化遗产美食,还有手工民俗技艺表演及各地名小吃。

游客在永兴坊不但可以感受“唐城108坊”的风貌,还能够品尝到正宗的的陕西民间小吃;购买到原产地及现场用民俗老工艺加工的土特产、美食及旅游纪念品。

街区分为关中、陕南、陕北三个区块,全省各地特色美食经营户50余家入驻,有省级非物质文化遗产美食,有中华老字号美食,有各地耳熟能详的经典小吃,还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。

街区还推出了各地名小吃特色套餐、魏征家宴、关中民俗席面、陕西非遗宴等特色宴席,能充分满足国内外游客“一站式咥美陕西”的消费愿望。

西安永兴坊拟打造成为集民俗休闲、文化旅游、美食体验、县域商贸、非遗美食博物馆等为一体的综合性特色美食旅游名片。

西安永兴坊非遗美食商户名录

陕北区:

1、子长煎饼 (省非遗) 始于1370年

2、子洲馃馅 (名吃)

3、绥德黄馍馍 (省非遗)

陕南区:

1、安康蒸面 (名吃)

2、宁强千棰酥 (名吃)

3、洋县大咸德 (中华老字号) 1856年

4、汉阴炕炕馍 (市非遗) 1160年

5、镇巴炕洋芋 (名吃)

6、柞水洋芋糍粑 (省非遗)

7、紫阳蒸盆子 (市非遗)公元前202年

8、汉阴白火石汤氽 (名吃)

关中区:

1、三原千层油饼 (省非遗)1909年

2、澄城羊肉泡 (非遗)

3、泾阳老茶馆 (省非遗) 1068年

4、岐山擀面皮 (省非遗) 1980年

5、岐山大刀臊子面 (省非遗)1658年

6、潼关肉夹馍 (省非遗) 630年

7、大荔带把肘子 (省非遗)1488年

8、蓝田荞面饸饹 (名吃)

9、西府美阳酒家 (名吃)

10、渭南麦秆画 (工艺品)

11、礼泉醪糟作坊 (作坊)

12、岐山辣子面作坊

13、秦镇米皮 (省非遗)公元前220年

14、咸阳biangbiang面 (省非遗) 635年

15、西安粉汤羊血 (名吃)

16、三原蓼花糖作坊 (省非遗)1498年

17、武功麻花作坊18、三原老黄家 (省非遗)1830年

19、彬县御面 (名吃)20、彬县传统榨油作坊 (省非遗)

22、老城酒肆(非遗、中华老字号)

21、贵妃龙须酥作坊

22、彬县传统杂粮作坊

23、白水九煲一锅(名吃)

24、礼泉烙面 (省非遗)公元前1146

25、礼泉农家豆腐作坊

26、农家豆腐餐厅

27、淳化荞面饸饹(省级非遗)

文化之坊

街区内建有杨贵妃皮影、方言文化墙、陕西八大怪街景墙等景观

长安城108坊微缩景观

唐长安城由宫城、皇城和外郭城三部分组成,城内百业兴旺、外郭城包含了108坊和东、西两市,整体布局也体现了唐朝“里坊”制度和文化。

永兴坊--杨贵妃皮影

永兴坊--杨贵妃皮影,高5米,形象源自传统戏剧“贵妃醉酒”。

座山照壁

座山照壁是从厢房的山墙上直接砌出来的,这种照壁外形上与山墙连为一体。

镜鉴

意思是指照镜子,鉴察,警戒

太宗谓群臣曰:“夫以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。”后来魏征死了,太宗流泪说:“魏征没,朕亡一镜矣!”

陕西方言广场

方言字:

“嘹扎咧”,陕西方言“好极了”的意思。它的意思是就是特别好,很爽很不错的意思。

陕西八大怪铁艺剪纸

关中八大怪是指陕西省的关中地区(大致包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种独特的传统民风民俗。永兴坊沿袭历史民俗,制作了了生动有趣“铁艺八大怪剪纸”,传承“古风古韵古长安”的独特魅力,成为游客们探寻的一大热点。

旅游名片

永兴坊项目总占地15亩,东西长130米,南北宽88米,主要以仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房形式建造,展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息,以及传统民俗生活空间。

永兴坊,不仅将里坊文化的建筑作为保护重点,更将陕西非物质美食文化的城市人文精神作为发掘和保护的核心。充分利用千年里坊深厚的文化底蕴,取陕西民俗文化为内涵,以明清仿古建筑群落为载体,打造集民俗休闲、观光旅游、美食体验、非遗美食博物馆等为一体的综合性特色旅游名片。

历史景观

老城墙、顺城巷、护城河、古玩一条街、仿唐式建筑等等。

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