发布于：陕西省
原标题：舌尖上的西安—西安最有名的特色美食大盘点
作为古都，西安拥有着丰富的历史和文化底蕴，当然少不了位列中国八大菜系之一的陕菜，这里有着许许多多令人垂涎三尺的特色美食。今天，我们就一起来盘点一下西安最有名的几款大众化美食。
第一款当然要是最有名的——肉夹馍。这种小小的饼子内夹着肥瘦相间的烤肉和大葱，淋上微微辣的陈醋，有着极致的口感。
第二款就是羊肉泡馍，这种配料众多的热乎乎的汤菜，有着泡馍馍皮的Q弹和鲜美的羊肉子排。
第三款——擀面皮，这道面条可能并不很起眼，但一看到面前那一大碗满满的配料，人就忍不住口水直流，里面有大葱、豆芽、木耳、炒豆鼓、烫鸡蛋等，味道鲜美。
第四款——烤肉，西安的烤肉使用的是羊肉或者牛肉，配上各种香料，卷在薄薄的面饼里，再淋上特别的调料，口味十分地道。
第五款——葫芦头，其实是一种面饼，形状像葫芦，口感酥脆，夹着凉拌菜、鸡腿肉、酱汁等，特别美味。
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以上就是西安最著名的几种特色美食，这里的美食不仅美味，还具有浓郁的文化气息，让人流连忘返。返回搜狐，查看更多
